苏打粉的功效与作用 苏打粉是什么
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苏打粉可以食用也可以外服,食用苏打粉可以当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂,使食物多孔膨松。内服苏打粉还有中和胃酸的作用。苏打粉外用,将苏打粉兑水擦脸还可用来去角质,稀释后的苏打粉用来洗脸还有去油脂的功效,而将小苏打溶液喷在脸上,还会有美白的功效。
苏打粉使用的注意事项
1、长期服用碳酸氢钠会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。
2、长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象。
3、长期服用碳酸氢钠,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。
4、苏打粉忌与酸性药物配伍。用量过大可致碱中毒。
苏打粉是什么
苏打粉就是碳酸氢钠,一般俗称小苏打,或者苏打粉、重曹,是一种白色细小的警惕,在水中可以溶解。苏打粉是人们生活中很常用的食物膨胀剂。苏打粉受热很容易分解,溶于水的时候呈现弱碱性。苏打粉有很高的药用功效,胃酸过多和消化不良的人是非常适合吃苏打粉的。
苏打粉为白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。而食用苏打粉主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
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