大蒜油的功效与作用
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大蒜油是大蒜中的特殊物质,呈现明亮透明琥珀色的液体,它是大蒜中抽取而得最重要的物质,此精油含很重要的活性硫化物,它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。大蒜油的提取工艺主要有水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界萃取法及超声、微波辅助提取等。
大蒜油的功效与作用
1、促进消化
大蒜油可以激活胃肠粘膜,健胃整肠,促进食欲,加速消化。
2、预防高血压
大蒜油是体内循环系统的天然强壮剂,可以降低胆固醇及血脂,增强血管弹性,减低血小板凝集而促进血液循环,能预防血栓、高血压等心血管疾病。
3、预防感冒
大蒜油适用于发烧、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
知识拓展:哪些人禁食大蒜油
1、患有眼疾的人群
很多人都知道长期食用大量的大蒜对于我们的眼睛是有不利影响的。同样,长时间食用大蒜油对眼部也是不利的。尤其是对于已经患有眼部疾病的朋友们来说,为了眼睛健康,最好不要使用大蒜油。
2、正在服用其他药物或是重病人群
因为大蒜油具有一定的刺激性,所以如果在使用期间还在服用相关药物,可能会产生一系列药物反应,对身体造成不良反应。而对于重症病人来说,盲目使用大蒜油甚至会危及生命安全。
以上即是对大蒜油的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助。
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