产后饮食要精杂稀软
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受访专家:中国妇幼健康研究会专家团
产后饮食关系到产妇身体恢复和宝宝健康,建议遵守4个原则。
精,量不宜过多。产后饮食过量,除了会让产妇进一步增胖,对产后恢复毫无益处。建议需要哺乳的女性,与孕前相比,每天食量可增加1/5,即每日额外摄入450~500千卡能量,以满足泌乳需求;产后不准备哺乳者,食量与孕前差不多即可。
杂,食物种类多样。产后饮食应注意荤素搭配,食物种类尽量丰富。
稀,水分多一些。乳汁的分泌是产后需水量增加的原因之一,而且大多产妇出汗多,体表水分挥发多,因此饮食中的水分应该多一些,喝汤、牛奶、粥等都是不错的选择。
软,烹调食物要细软。很多产妇会有牙齿松动情况,所以家人为其烹调的饭菜应软一点,吃过硬的食物对牙齿不好,而且不利于消化吸收。另外,产妇应少吃油炸食物。
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