柿子和石榴能一起吃吗 吃柿子的禁忌都有哪些
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石榴和柿子都是比较常见的秋季水果,有的人既喜欢吃石榴,又喜欢吃柿子,那么柿子和石榴能一起吃吗?接下来一起来看看吧。
柿子和石榴能一起吃吗
柿子和石榴能一起吃。柿子中富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,对人体是很健康的时令性水果,和石榴中的成分也并没有配伍禁忌,一起食用不会产生毒性物质所以只要个人的肠胃没问题,不吃太生、太涩的柿子,每次适量食用的话是可以一起食用的,不需要太过于担心。
吃柿子的禁忌都有哪些
1.吃后要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
2.不能空腹吃
柿子中含有较多的鞣酸和果胶,在空腹情况下吃会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
3.控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
4.糖尿病人慎吃
柿子中含有10.8%的糖类,而且大多是简单、吃后很容易被吸收的糖类,这样就会造成血糖升高,这对于糖尿病人来说是很可怕的,所以一定要慎吃。
5.不能吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
通过对上文的阅读,相信大家对柿子和石榴能一起吃吗已经有所了解了,此外还介绍了吃柿子的禁忌都有哪些,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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