乳腺癌的饮食禁忌 乳腺癌的饮食原则
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许多患者在手术后都会感觉身体虚弱,想通过饮食来补一补,却不知道从何下手;手术后在饮食上有哪些禁忌,有什么需要注意的......本期,乳腺肿瘤专家之声就来为大家详细讲一讲,乳腺癌患者术后在饮食上需要注意些什么?
乳腺癌的饮食禁忌
1、忌烧、烤、煎、炸食物
烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火,并妨碍消化,故不宜食之。
2、忌海腥河鲜催奶的食物
如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后,易生热助火,使炎症不易控制,故应忌食。
3、忌食温热性食物
如鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。
4、忌辛辣刺激食物
急性乳腺炎为热毒蕴结所致,辛辣刺激食物可助热生火,使炎症进一步扩散,故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。
乳腺癌的饮食原则
饮食第一原则:多吃富含抗癌成分的食物
乳腺癌患者在化疗期间,应该多吃一些富含抗癌成分的食物,如大蒜、洋葱等含有大蒜素的蔬菜,可以起到抗癌作用:如吃卷心菜,大白菜,甘蓝等,可阻止体内致癌物质诱导肿瘤的作用。
饮食第二原则:多摄入高蛋白、低脂肪食物
乳腺癌患者在化疗期间,身体虚弱,免疫力下降。不仅需要接受治疗杀死癌细胞,也要恢复体力提高自身免疫力,因此,需要摄入充足的,适当的蛋白质、糖分。但是尽量少摄入高脂肪、高胆固醇的食物,可以选择一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。
饮食第三原则:多摄入富含维生素C等新鲜水果
乳腺癌化疗期间,身体各方面机能下降,也应该补充富含维生素c、维生素b的新鲜水果,如西瓜、苹果、梨、草莓、猕猴桃等,具有一定抗癌的功能。
饮食第四原则:合理安排,把握进食时间
乳腺癌化疗期间,由于抗癌药物的副作用,常常会恶心呕吐。患者可以选择在化疗前2-3小时进行进食,结束后晚餐可少量进食,以减少恶心呕吐的现象。另外,口服化疗期间药物时,最好在饭后半小时,这时候血药浓度达到高峰,消化道反应会轻点。
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