家庭菜之当八爪君遇到青椒妹子

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食材

八爪鱼(墨鱼、鱿鱼) 2只青椒 1个葱 少许盐 少许油 少许

1准备食材啦

家庭菜之当八爪君遇到青椒妹子

准备食材啦。我比较喜欢吃八爪鱼,所以会准备多一点,但是也不能比例失衡。青椒人多的话,两个就可以了。

2葱只是为了当调料

葱只是为了当调料。切成段。

3青椒可以切大块,小块比较容易熟

青椒可以切大块,小块比较容易熟。

4处理一下八爪鱼,记得把眼睛弄掉

处理一下八爪鱼,记得把眼睛弄掉。ps:眼睛有墨,所以处理的时候小心点,别被碰到自己,用剪刀比较容易处理。

5热锅

热锅。把油放进去,加温。我是用手放在上方去感觉那个热度,如果怕的话可以等一小会,油冒泡,那就可以放葱了。

6放葱的时候小心喷溅

放葱的时候小心喷溅。最好有神器锅盖。O(∩_∩)O哈哈~葱多,就不会大喷,但是也不能太多,最好是水分少。

葱炒到有味道葱油味的时候,就可以下八爪鱼了。

炒到八爪鱼换了粉红衣裳,就预示快熟了。

7马上要发青椒

马上要发青椒。青椒不用炒太久就会熟的。ps:个人觉得青椒脆脆的比较好吃。看个人口味。

8等八爪鱼红了差不多,就可以放盐

等八爪鱼红了差不多,就可以放盐。因为是海鲜,所以就不放味精或鸡精了。

把饭盛在便当盒里,然后加上菜,一道简单的便当盒饭就搞定了。如果不嫌麻烦,可以在上面放个煎蛋。哈哈……我是个懒孩子,这样我就很满足了……

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