婴幼儿饮食须知事项
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果汁在宝宝圈中真可谓享有盛名,也许五成的宝宝不爱吃蔬菜,可是却有八成的宝宝喜欢喝果汁。但是,在日常生活中,妈妈对于选择果汁有误解,导致宝宝越喝果汁身体越差。有3种喝果汁是错误的。
错误方式一
直接给宝宝喝鲜榨果汁
错误做法:许多妈妈直接榨好水果就给宝宝饮用,以为这样味道浓郁、够新鲜,但这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。
正确做法:给小宝宝喝果汁的时候,建议果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀释,如果宝宝喝完果汁后,大便没有明显的变化,那么可以逐渐由淡到浓,改为1:1或者2:1。
另外,鲜榨果汁中大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质会保留在果渣当中,妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。
错误方式二
用反季水果榨汁
错误做法:妈妈们有时候会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝,理由只是因为宝宝喜欢,这样也是不健康的。
正确做法:父母如果DIY果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。
错误方式三
用果汁饮料代替果汁
错误做法:市面上有各种“选用新鲜水果制成”的果汁饮料,美其名曰100%纯果汁。
妈妈们要知道,一般来说,果汁饮料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、香精、色素,甚至会有妈咪们不知道的食品添加剂。
正确做法:专家建议,2岁以下的宝宝不要饮用任何含有人工合成添加剂的果汁饮料。果汁饮料的营养成分远远比不上自家鲜榨的果汁,还不如直接让宝宝吃应季的新鲜水果。
另外不同月龄的宝宝果汁摄入量也不同:
1~4个月的宝宝:果汁30~50ml
5~6个月的宝宝:果汁50~80ml;果泥15~20g
7~8个月的宝宝:果汁100ml;果泥25g
9~11个月的宝宝:適當壓碎切塊的水果30~40g
12~15个月的宝宝:水果40~50g
最后喝果汁应注意:
一定要洗净去皮现榨,买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,不可与新鲜果蔬相提并论。宝宝喝果汁的同时,也要让宝宝吃固体残渣,以吸收更多纤维素。
喝果汁不能代替饮水,由于果汁含糖量高,易造成宝宝食欲减退,甚至出现果汁综合征,即由于摄入过多含钠低的果汁,引起低钠血症和脑水肿,表现头晕、呕吐、无热惊厥。所以果汁每日总量不得超过250毫升。果汁不能代替水果和蔬菜,即使是现榨也会流失营养。有嚼能力的宝宝还是要吃水果。
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