香菜怎么晒干保存 吃不完的香菜怎么保存
本文已影响8.63K人
本文已影响8.63K人
香菜是常见的蔬菜,含有多种营养物质,还能发汗、助消化,那么香菜怎么晒干保存呢?
香菜又名芫荽,含萝卜素、维生素、蛋白质、矿物质等营养物质,是生活中常见的绿色蔬菜,晒干保存的方法如下。
做法:先将香菜上的黄叶、老叶择去,用清水冲洗干净,然后放到盐开水中浸烫15秒,再用冷水浸泡10分钟,放置通风处晒干即可。
2~3天。
香菜含维生素、胡萝卜素等营养物质,有较高的营养价值,其气味芳香,还能去腥膻和提味。但是香菜和芹菜、韭菜、苋菜等蔬菜一样,较难长时间保存,一般来说,在室温环境中,新鲜香菜能放2~3天。
冰箱冷藏。
冰箱冷藏的温度在0~8℃,而香菜可以耐-1℃至2℃的低温,所以香菜能放冰箱冷藏,采用冰箱冷藏的方法可以有效延长香菜的保鲜期,而且不会影响色泽、口感及营养成分。
10~15克为宜。
香菜虽然含有多种营养物质,在生活中经常用作佐料,适量食用还对身体有一定好处,但香菜性温、味辛,能发汗透疹、辛香升散,大量或长期食用,会损耗精神,还可能导致肠胃不适。通常情况下,香菜一天吃10~15克即可。
香菜是常见的蔬菜,含有多种营养物质,还能发汗、助消化,那么香菜怎么晒干保存呢?
主料
香菜、牛肉、红椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋。
做法
1、将牛肉切成丝,加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀;
2、放入油锅中滑熟取出,葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水调成汁;
3、原锅放入香菜、红柿子椒、牛肉翻炒,倒入汁急火爆炒,淋香油出锅即可。
原料
鸡蛋2个,香菜1两,盐,味精,十三香,鸡精,食用油。
做法
1、把鸡蛋打烂放入碗中,搅匀;
2、香菜洗干净,每隔1厘米左右切成段;
3、锅里倒入油,等油八乘热,把搅匀的鸡蛋放入锅中,等鸡蛋变黄盛出来放入碗中;
4、在把切好的香菜放入锅中翻两下,等香菜完全炒出水分时,倒入鸡蛋翻两下;
5、一次放入盐,十三香,味精,最后放入鸡精,翻两下出锅。
梅干菜怎么洗才能洗干净 晒干的梅干菜怎么保存
【香菜怎么保存新鲜不烂】新鲜香菜如何长期保存
香芋怎样冷冻保存 香芋正确保存方法
韭菜用放冰箱保存吗 新鲜韭菜常温下怎么保存
干香菇发霉了能吃吗 干香菇怎么保存
百香果吃不完怎么保存 百香果可以带壳冷冻吗
湿香菇怎么保存 鲜香菇怎么晒干
大白菜怎么保存时间长一点 大白菜晒干怎么晒
新鲜山楂晒干能保存多久 晒干的山楂怎么保存
百香果如何保存更久 百香果吃不完怎么处理
鲜香菇可以冷冻保存吗 香菇怎么保存时间长
开袋的紫菜怎么保存 紫菜可以放冰箱保存吗
干香菇怎么保存才不容易长虫 干香菇和鲜香菇有什么区别
香蕉要怎么保存可以放长一点时间 香蕉的最佳保存温度是多少
生菜可以放冰箱保存吗 生菜怎么保存时间长
荠菜放冰箱冷藏能保存多久 新鲜荠菜怎么长期保存
香菜多长时间成熟 香菜怎么保存时间长
香蕉可以放冰箱保存吗 香蕉怎么保存才好
香瓜怎么保存
香菜的功效与作用 香菜保鲜怎么做
卫健委:截至4月22日24时新型冠状病毒肺炎疫情最新情况
尿酸高需要注意什么饮食 尿酸高需要注意哪些饮食
滋阴养颜汤的功效 滋阴养颜汤的功效有哪些
乳腺增生结节会自己消除吗
真菌液可以治脚气吗 真菌液可不可以治脚气
阴历端午节是多少号
灸甘草的作用与功效 灸甘草有什么好处
春季清肺润肺主打饮食 六款润肺食谱的做法
食疗养生 降压吃什么蔬菜好
春天火气大 4种食物来帮你消火
这物居然是夏季最去火的食物 菜市场遍地都是
夏天打完预防针可以洗澡吗,夏天打预防针后多久可以洗澡
胃炎的人吃什么水果好 胃炎患者吃什么好
肩颈疼痛折磨人,,这些饮食疗法太神奇了
蟑螂爬到人的皮肤上会怎么样 怎么判断是被蟑螂咬了