为什么榴莲吃起来会辣 吃榴莲应该注意什么
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提起榴莲,真真是让人又爱又恨呐,这种浑身长满尖刺形如刺猬的热带水果气味浓郁,爱它的人单闻着味儿就会口水涟涟,而有些人则对它避之不及。
榴莲吃起来辣是变质了。
榴莲变质以后不能再继续食用,因为它变质以后会产生大量的霉菌,这种物质进入人体以后会产生一些致癌物质,会让细胞癌变,让癌症高发。另外榴莲变质以后会产生一些酒精类的物质,会直接伤害人们的神经,会让人们出现一些嗜睡和头晕的症状,严重时还能诱发昏迷,所以说榴莲变质以后不能再吃。
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如患糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
1、病后及妇女产后可用之来补养身体;
2、糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;榴莲含钾量较高,因而肾病及心脏病人应少吃;
3、从中医角度来看,榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲;
4、榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。
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