哪些食物降血脂 餐桌上的四样食物菜能降低血脂
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血脂高是人见人怕的三高中的其中一高,可见血脂高对人的影响也很重要。血脂一旦高了,说明很多疾病也会慢慢找上你或者已经找上你了,健康问题必须重视。对于血脂高或者想要预防高血脂的人,不妨试试餐桌上的这三这种食物:
首先,洋葱是素食,多吃洋葱少吃肉,脂肪摄入少了自然血脂就不会高。但是,它含有的物质才是对降低血脂更有用的。洋葱中含有大量的前列腺素A,具有降低血液浓稠度、稀释血液垃圾的作用,避免血脂高、血栓、血管堵塞等各种心血管疾病。
现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。
芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。
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