吃腰果能补肾吗 真的是吃啥补啥吗
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腰果又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果,腰果是属于坚果的一种,它的营养价值很高,老少皆宜,腰果它的形状长的很像我们肾脏,那么它有补肾的效果吗?
能补肾。
腰果蛋白质含量高达12%,不饱和脂肪酸含量高达40%。腰果其味甘性平,归脾、胃、肾经,补脑养血,补肾健脾,适量吃腰果对补肾养肾是有好处的。
腰果能顺肠通便,加速体内毒素排出,从而会缓解身体肾脏的负担,有保肾养肾的作用。还有,腰果能促进血液循环、增进性欲和改善男性勃起功能。腰果被称之为有植物激素的作用,经常吃会对肾有补益作用。
1、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。
食材:腰果50克,大虾200克,植物油1000毫升(约耗70毫升),料酒25毫升,醋15毫升,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,淀粉25克,葱花、蒜片、姜片各2克,香油10毫升,汤少许。
做法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。
2、鸡蛋打人碗内,加盐、料酒、淀粉调和,将虾仁放入,抓匀。
3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。
4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。
5、锅内放少量油,加葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精、汤,倒人虾仁、腰果,颠锅,淋上香油即成。
点评:佐餐食用,开胃补肾。
食材:腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1、腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。
2、茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。
3、将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。
4、藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。
点评:补润五脏、安神,适于神经衰弱而失眠者。
1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
3.腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
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