脑洞大开的鸡蛋吃法,,这样吃鸡蛋最营养
本文已影响2.28W人
本文已影响2.28W人
甜酒鸡蛋
材料:鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。
做法:首先把鸡蛋煎好,铲出备用;把甜酒倒入锅内煮沸,再加入生姜(可以提味);最后把煎好的鸡蛋放入甜酒中煮3分钟,加糖调味就可以出锅了。
鸡蛋布丁
材料:鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺。
做法:牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉,加热2分钟拿出备用;鸡蛋打散,倒入牛奶里搅拌;把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热,加热过程中留意布丁的变化,成型就可以拿出了;稍稍放凉就可以吃了,也可以放冰箱冷冻,味道更佳哦。
鲜玉米鸡蛋饼
材料:玉米适量、鸡蛋3个、香油两茶匙、盐适量。
做法:在鸡蛋液中分别加入玉米、盐;热锅加油至8分热,再放入鸡蛋混合液煎到两面金黄色即可。
赛螃蟹
材料:鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。
做法:鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放在不同的碗里,各加入适量盐搅匀备用;热锅加油,倒入蛋黄炒熟盛起备用;接着锅内倒油,下姜末爆香,再依次加入绍酒、香醋、味精;最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟,出锅。
琉璃蛋球
材料:面粉一斤、鸡蛋4个、油、糖适量、开水(面粉的三分之一)。
做法:面粉倒入开水搅和,待其冷却后,加入鸡蛋再次进行揉和,并做成丸子备用;热锅加油至三成热,将丸子逐个放入锅中,小火煎炸,待丸子浮上油面,变成淡黄色时捞出;糖水备用(水和糖的比例约为4:3);锅烧热后倒入糖水轻轻搅动熬成汤汁,待其变稠时,再倒入丸子翻滚均匀,让每个丸子都裹上糖汁即可。最后盛出盘中就可以啦。
肉末蒸蛋
材料:鸡蛋三个、温开水适量、肉末100克、葱姜末各少许、酱油3茶匙、老抽一茶匙、盐适量、油适量。
做法:将鸡蛋打散备用;在蛋液里加入温开水和酱油进行搅拌,过筛掉没有打散的蛋白;把蛋液放蒸笼上,蒸10分钟(盖子不盖死);在肉末中依次加入老抽、盐、葱姜末;热锅放油,倒入肉末,翻炒变熟即可;蒸蛋取出,将肉末倒在蒸蛋上就行了。
鸡蛋羹和煮鸡蛋哪个营养高 女人吃鸡蛋羹的好处
煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个有营养 吃鸡蛋要注意什么
蛋白和蛋黄哪个更营养 鸡蛋的健康吃法看这里
鸡蛋怎么吃最有营养 六个小秘诀让鸡蛋更好吃
鸡蛋的营养 鸡蛋对身体的六大好处
鸡蛋的营养价值 吃鸡蛋要注意什么
开水冲鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养好 开水冲鸡蛋可以去火吗
乌鸡蛋病人吃了好吗 乌鸡蛋怎么吃最有营养
煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个有营养 吃鸡蛋要注意什么
鸡蛋怎样吃最有营养
【鸡蛋的营养价值】鸡蛋的吃法 鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋不能和什么一起吃 鸡蛋怎么吃最有营养
鸡蛋白和鸡蛋黄哪一个更有营养 鸡蛋白一天最多吃几个
土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值一样吗 土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
鸡蛋怎么吃最有营养 这么吃营养翻10倍
煎鸡蛋和煮鸡蛋的营养价值一样吗 煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个好消化
鸡蛋怎么吃最有营养呢?
煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个有营养 吃鸡蛋要注意什么
脑梗能吃鸡蛋吗 脑梗可以吃鸡蛋吗
脑梗可以吃鸡蛋吗 脑梗能吃鸡蛋吗
土鸡蛋一天吃几个最好 土鸡蛋怎么吃最有营养
鸡蛋,你这样吃对吗?警惕吃鸡蛋4大误区
煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个有营养 吃鸡蛋要注意什么
鸡蛋的营养成分有哪些 鸡蛋的营养功效有这些
健身怎样吃鸡蛋最好 健身吃生鸡蛋还是熟鸡蛋
鸡蛋有什么作用 鸡蛋怎么吃营养
鸡蛋没有蛋黄可以吃吗 吃鸡蛋不吃蛋黄会有营养吗
早上吃鸡蛋有什么好处 鸡蛋怎么吃最有营养
一天吃几个蛋才健康?鸡蛋最营养吃法排行
煮鸡蛋吃更营养 鸡蛋的功效与价值