夏季高温病饮食攻略
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夏季持续高温不降,人们的身体越来越承受不住这酷热大地的烘烤。这高温闷热天气会诱发很多疾病,常见的空调病、肠胃病等缠绕很多人。给他们的正常生活带来很多影响,患病之后一定要及时治疗。在日常生活中也要及时预防,酷暑夏季时常做好防高温病的准备,这样才能安然度夏。
别等口渴才喝水
“不要等口渴了才喝水,口渴表明身体已经缺水了。”专家建议,夏天的生菜、黄瓜、西红柿等时令蔬菜含水量较高;桃子、西瓜、甜瓜这些水果的水分含量达到80%至90%,市民可以多吃这些蔬菜水果以补充水分。
保持充足睡眠
夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。夏季市民最佳就寝时间是22时至23时,最佳起床时间是5时30分至6时30分。
出行躲避烈日
市民出门应该躲避烈日,记得要备好防晒用具,最好不要在10时至16时在烈日下行走。如果此时必须外出,一定要打遮阳伞、戴遮阳帽等,有条件的最好涂抹防晒霜,准备充足的水和饮料。此外,在炎热的夏季,市民可以带一些防暑降温药品在身边,以防应急之用。
三大祛暑清热粥
冬瓜粥
将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。
功效:清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。
丝瓜粥
将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块,粳米100克洗净待用。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入丝瓜、精盐,再续煮至粥即成。
功效:除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。
西瓜皮粥
将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。
功效:消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。
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