清炒节瓜

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节瓜也叫小冬瓜、北瓜,具有清热解暑、利尿消肿的功效,而且不寒不燥,老人小孩都可以食用,特别适合在夏天食用,推荐做法简单清炒节瓜。

食材

主要食材:节瓜500克。

其他食材:葱、姜、食用油、食盐、酱油适量。

清炒节瓜

做法步骤

1.将节瓜去皮,切片;姜、葱切片。

2.将锅烧热加油,将葱、姜炸香,放入节瓜片煸炒。

3.快熟时加入盐、酱油,翻炒均匀即可出锅。

清炒节瓜 第2张

功效

生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压。

清炒节瓜 第3张

成果图

清炒节瓜 第4张

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