炒土豆粉
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炒土豆粉的味道咸香滑口,许多人都爱吃,但是外面的餐馆可能存在不卫生的情况,不妨自己在家做吧,很简单哦!
主要食材:土豆粉300克。
其他食材:瘦肉150克,西红柿1个,蒜2瓣,葱2条,食用油、盐、鸡精、耗油适量。
1.将瘦肉切条,然后把瘦肉腌制(少许鸡精,蚝油,胡椒粉)五分钟,西红柿切小片,蒜剁小,葱切花。
2.先把土豆粉用开水煮一下。
3.锅里下油把蒜葱爆香,把瘦肉下去炒。
4.炒制半熟时放西红柿,再放土豆粉一起炒一会。
5.再适量放蚝鸡精盐加一匙的水化再下去炒入味就可以了,拌炒好关火再放点葱花。
6.装碗即可。
生津止渴、和胃调中、健脾利湿、宽肠通便、延缓衰老、增强免疫力、降低血压、防治冠心病。
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