吃草莓会过敏吗 吃草莓过敏怎么办
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现在正是草莓大量上市的季节,这种水果味道香甜,而且含有维生素C,胡萝卜素等许多营养成分,更重要的是吃草莓还有健脾和胃,润肺生津等保健功效,所以成为了很多人的最爱,但是草莓却并非人人适宜食用,过敏体质的人群食用之前就要了解一下,吃草莓会不会过敏这个问题了。
吃草莓会引起过敏。
吃草莓引起过敏主要是看个人的体质,有的人属过敏体质,平时就容易对花粉、尘埃、异体蛋白,纤维或是对某些食物表现出过敏反应,这类人群最好不要食用草莓,容易引起过敏。
草莓中含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上,再者,草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏源就会导致过敏,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状。
过敏体质的人群在吃草莓后,嘴巴和喉咙会出现刺痛、发痒等感觉,严重的还会引起咽喉肿胀,呼吸困难,过量的食用还会引起大面积皮肤瘙痒,红肿,皮疹,荨麻疹,呕吐等,严重还可出现腹泻症状,甚至出现休克。如果吃草莓过敏的这部分人如果还对花粉过敏的话,就很有可能会出现眼睛发痒或者眼睛水多的症状,还常伴有打喷嚏现象。
1.如果食用草莓出现过敏的现象,一定要立即停止食用。
2.轻微过敏人群,只要停止食用,多喝水,两至三天会恢复正常。
3.立刻用清水漱口,食用一定量的维生素C片可以缓解症状。
4.如果出现严重的过敏症状,一定要及时送医治疗。
现在正是草莓大量上市的季节,这种水果味道香甜,而且含有维生素C,胡萝卜素等许多营养成分,更重要的是吃草莓还有健脾和胃,润肺生津等保健功效,所以成为了很多人的最爱,但是草莓却并非人人适宜食用,过敏体质的人群食用之前就要了解一下,吃草莓会不会过敏这个问题了。
过敏人群在吃东西之前应该弄清楚自己是对什么过敏,只要不是对草莓过敏,是可以适当的吃一些草莓的,草莓中含有许多人体所需的维生素和矿物质,对于身体是有好处的。
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