冰糖枇杷水的功效与禁忌 冰糖枇杷水适合热咳还是寒咳
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冰糖枇杷水是指将新鲜的枇杷果肉和冰糖加水煮制而成的一种食物,这样能更大程度发挥枇杷的功效,那冰糖枇杷水的功效与禁忌有哪些?冰糖枇杷水适合热咳还是寒咳?
1、润肺止咳
中医认为,枇杷性凉,味甘酸,有很好的化痰止咳、生津润肺的功效,尤其是对于咳嗽、肺不好的人来说,一天吃3~4个枇杷或者一碗冰糖枇杷水,能好的帮助润肺止咳。
2、清热利尿
枇杷中还含有丰富的维生素和矿物质并且性质偏凉,食用后能帮助清热利尿。
3、预防感冒
枇杷中含有丰富的苦杏仁苷,而苦杏仁苷适量食用后能帮助人体增强体质,预防流感病毒入侵,有利于人体健康。
4、帮助消化
枇杷中含丰富的有机酸,食用后能够促进人体胃液分泌,进而增进食欲,;如果小孩食欲不佳的话,可以让其每天食用3~5颗枇杷或者一碗冰糖枇杷水。
冰糖枇杷水中含有较多的糖分,所以糖尿病患者不能食用的,不然会不利于病情控制。
都可以。
一般来说,枇杷止咳的作用是因为含有镇咳的物质,虽然大多数都是应用于热咳,但是对于寒咳来说,也是可以食用的,因为枇杷的药性并不是很凉的,而是因为酸、甘而凉的性味。
中医认为,枇杷能入脾经、肺经,同时也能入肝经,适量食用枇杷有很好的润肺止咳、降逆止呕的作用,所以无论是热咳还是寒咳,都可以食用冰糖枇杷水。
1~2次。
枇杷有很好的疏风止咳、清热润肺的功效,在有流涕、鼻塞、咳嗽的时候,食用一些冰糖枇杷水有很好的缓解作用。
但是冰糖枇杷水也不宜食用过多,一是含有较多糖分,经常食用会导致营养过剩,一般在症状得到缓解后即可停止食用;二是枇杷中含有果酸物质较多,食用过多可能会引起胃肠道不适,一般一天吃1~2次即可。
1、将枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。
2、将枇杷对半切开成两半,取出果核不要,同时将果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也要去除干净。
3、在锅中加入枇杷果三倍的水。
4、再放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用。
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