水果能用洗洁精洗吗 84消毒液能洗水果吗
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在吃水果之前要将水果彻底清洗干净,那水果能不能用洗洁精来洗呢?84消毒液又能不能用来对水果进行消毒呢?
可以。
洗洁精是可以用来洗水果的,但一定要选择使用食品级洗洁精,这种食用类的洗洁精的成分中减少了对人体不利的碱性盐含量,既能帮助去除水果表面的细菌以及农药残留,同时能减少对身体的危害。
但如果是非食品级类洗洁精,则不宜用来清洗果蔬等食物,因为这种洗洁精中含有碱性盐物质,用其清洗果蔬,这种碱性盐成分会吸附在食物表面,最后食用后会引起身体不适。
不能。
84消毒液虽然具有很好的杀菌消毒作用,但并不建议用来清洗水果,因为84消毒液的主要成分是次氯酸,这种成分具有很强的腐蚀性,用其来消毒会对水果造成腐蚀,并且还会对水果的营养成分造成严重的破坏。这种用84消毒液浸泡过的水果表面也会有消毒液残留,食用之后会对肠胃消化道造成腐蚀,会引起一系列的肠胃不适症状。
可以。
用面粉洗水果也是一个不错的选择,尤其是像葡萄、桑葚、草莓等表面容易藏污纳垢的水果,因为面粉具有很好的吸附性,浸泡水果时取适量面粉溶解与水中,然后用手稍微的搅拌,就能将水果表面的灰尘杂质吸出,最后再用流动的清水冲洗干净即可食用。
10-15分钟左右。
盐水具有杀菌消毒的作用,吃水果之前将其用盐水浸泡一下就能杀灭水果表面的细菌残留,同时还能将其表面的灰尘、杂质等脏东西弄下来。一般将水果放入清水中,然后撒入适量食盐,然后再用清水浸泡10-15分钟左右即可。
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