碧根果有哈喇味怎么办 吃了有哈喇味的碧根果怎么办
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去年家里买了很多碧根果,后面没吃完就一直放着了,到今年碧根果出现了哈喇味,那碧根果有哈喇味怎么办?吃了有哈喇味的碧根果怎么办?
一般来说,碧根果是不会有哈喇味的,但是如果是变质后的碧根果,可能会产生哈喇味,因为碧根果中的油脂和空气中的氧气、水分共同作用产生酸败后产生的气味,也是核桃中的脂肪发生变质的标志,所以如果碧根果产生了哈喇味,建议不要再食用。
视情况而定。
如果吃哈喇味的碧根果量比较少,并且身体素质较好的话,那可能食用后并不会有明显的不适症状,建议可以先停止食用,及时用清水漱口,改善口腔不适。
但如果食用过多哈喇味的核桃仁,并且身体已经出现了头晕、恶心、呕吐等不适的话,建议及时去医院就诊,以免耽误病情。
如果碧根果只是受潮,但没有发生变质的话,可以用微波炉加热几分钟的时间,微波炉能帮助去除碧根果中的水分,进而帮助其恢复酥脆的口感。
碧根果受潮变润后还可以将其放到太阳底下晾晒,也能帮助去掉其中的水分,进而恢复其酥脆的口感。
保存碧根果的时候可以将其放到干燥的容器中密封保存,密封还能帮助隔绝空气和水分,进而延长碧根果保质期,一般这样可以保存6个月左右的时间
碧根果还可以真空保存起来,但是真空保存后在打开后就要尽快食用完,不然会继续受潮变软甚至是变质,一般真空保存可以保存1~2年左右。
可以。
碧根果是胡桃科植物的成熟果实,一般是炒了后吃,但碧根果也是可以生吃的,只是生的碧根果吃起来味道比较面,没有炒制的碧根果干脆,并且,生的碧根果含有水分较足,一次性食用较多的话可能会引起腹泻等不适,所以碧根果生吃一次性不要食用过多的量,建议一次不要超过5~6颗。
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