冬季草莓能吃吗 冬季吃草莓会上火吗
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想着秋冬天没什么吃的打算多吃些水果,结果今天去超市选水果的时候发现有新鲜的草莓卖,那么这冬季的草莓能吃吗?
可以吃。
传统自然种植的草莓一般是一年一熟,但随着种植技术的不断更新发展,将草莓的种植环境进行改变就能全年都能吃到草莓。冬季的草莓是人工种植在可调控温度、光照的大棚中,如果草莓本身是没有生虫变质,没有使用激素类药物或者催熟剂催熟的话,那么冬天的草莓是可以吃的对身体没有害处。
是。
反季节水果的意思就是不符合当下季节生产的水果,利用大棚设施、提高室温等手段改变植物生长环境,从而让植物成熟期提前。
草莓这种水果一般是在4-5月开花,6-7月果实成熟,而当下冬季上市的草莓一般都是反季节栽培出的水果,不过不用担心吃了对健康不利,如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上有保证的话,其品质和正常季节产的水果没有多大区别。
一般不会。
中医认为,上火属于热证范畴,如果人体阴阳失衡、内火旺盛的话就户籍出现上火,而且“火”可以分实火、虚火两大类,常见的一般是实火,多是因为火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。
草莓作为一种食性偏凉的水果,并不是辛辣刺激的食物,冬天吃草莓不会增加人体热气,相反吃了草莓后可以补充体内水分,加速水液代谢,对上火还有一定的调理缓解的功效,因此冬季吃草莓一般是不会上火的。
1.先把草莓放在流动的清水下冲洗干净,将表面的泥土和灰沙杂质清洗一遍。
2.然后再准备一盆清水,往水中加少量盐或小苏打,将草莓泡5-10分钟左右。
3.泡完把草莓捞出来,再次用清水冲洗一遍,然后把草莓上的水分擦干即可食用。
4.注意在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,同时清洗草莓手法尽量轻柔,维持果皮完整。
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