榴莲可以放微波炉里加热吃吗 榴莲放微波炉加热会爆炸吗
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新鲜的榴莲可不可以直接放微波炉里面加热吃呢?榴莲放微波炉里面加热会不会爆炸呢?让我们一起来看看吧。
最好不放微波炉里加热。
新鲜的榴莲一般不建议放微波炉里面加热,因为微波炉是靠水分子震动来进行加热的,所以将榴莲放微波炉加热,加热的过程中会消耗榴莲中的水分,导致榴莲的口感变干。另外微波炉中温度比较高,而榴莲当中含有许多不耐高温的维生素成分,如果对其进行加热就会导致维生素被高温分解,从而降低其营养价值。
不会。
只要是按照微波炉正确使用方式来对榴莲进行加热,榴莲放微波炉里面加热是不会出现爆炸情况的,因此无需过于担心。只是榴莲加热会导致其营养成分流失,并且还会对榴莲的口感造成影响,所以一般不建议将榴莲放微波炉当中进行加热。
不能催熟。
微波炉加热并没有催熟的作用,所以将生的榴莲放微波炉里面加热后还是生的,只是生的榴莲质地会比较硬,如果能将其放微波炉里进行适当的加热的话,就能让榴莲的口感更加的柔软细腻。但是像这种成熟度不是很好的榴莲建议先将其放熟再吃比较好,因为成熟的榴莲营养价值更高,吃起来更甜。
榴莲自身有一点呼吸作用,晒太阳时这种呼吸作用会加快,这样能促进榴莲的成熟,但晒的时间不能太久,不然会导致榴莲中水分流失倒是口感变干。
将生榴莲放入一个纸箱中,再放入适量成熟的香蕉和苹果,这些成熟的水果会释放天然催熟剂“乙烯”来加速榴莲的成熟。
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