茶油白椒炒牛肉
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很多人喜欢吃牛肉,味美脂肪低,吃了不长胖。其实,在炒牛肉的时候加点茶油,还能够起到很好的抗衰老效果。下面我们就来学习茶油白椒炒牛肉的做法吧。
主要食材:牛肉250g。
其他食材:食盐适量;鸡粉适量;葱适量;姜适量;料酒适量;生抽适量;胡椒粉适量;茶油适量;柿子椒1个;红椒1介。
1.青红辣椒切小块,干辣椒皮切段洗净,葱切段。
2.牛肉洗净抹干水份切小片,放料酒,盐,胡椒粉,油抓匀略腌制。
3.姜蒜切碎备用,然后锅里放茶油,将牛肉滑变色盛出备用。
4.锅放油,爆香姜蒜,放入青红椒翻炒,再倒入辣椒皮翻炒。
5.最后加入牛肉炒匀,调入生抽,鸡粉炒匀,最后放入葱段浇上少许生茶油炒匀即可上碟。
抗衰老、补血、提高身体免疫力。
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