烧麦吃了上火吗 烧麦不能和什么同吃
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烧麦味道非常好吃,口感咸香,营养丰富,但其中放入猪肉、猪油、酱油等食材,不知道吃了会不会容易上火呢?
适量吃并不会上火。
烧麦的经典馅料搭配为:猪肉、香菇、青豆、糯米、食用油、盐味精等调料,这些食材营养丰富,烹饪方法并非煎炸,而是炒和蒸,相对来说适量食用并不是特别容易上火,但要控制好好量,一般一天吃1-2个烧麦即可,吃多不仅加重肠胃负担,还会引起身体不适,例如上火等现象。
对于平时吃东西容易上火的人群来说,建议吃完烧麦后喝些清热降火的茶饮,如菊花茶、金银花茶、莲子心茶,或是搭配海带汤、绿豆粥、小米粥同吃为好,可避免吃烧麦上火的现象。
算中等油腻食物。
烧麦的内馅会用到较多的食用油,如果你单尝内馅就会感觉比较油腻了,尤其是那种用猪油做出来的烧麦,属于高热量食物,所以一般为了缓解油腻感,烧麦在表面加了一层面粉皮,如在早餐食用的话,建议搭配时选择清淡的水煮蛋、豆浆、水果、粥等为好,不容易觉得油腻、反胃,而且食用量不要过多,100克烧麦热量在220大卡,吃多易长胖。
可以。
烧麦和牛奶是很好的营养搭配,因为烧麦富含碳水化合物、脂肪等营养成分;而牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,两者搭配营养上可以互补,加之烧麦的口感偏油腻,而牛奶口味清淡甘甜,同吃可缓解油腻感,所以吃烧麦时喝牛奶是非常好的选择。
暂无相克食物。
烧麦用到的材料就是糯米、猪肉、香菇等常见的健康营养食材,常作为早餐食用,一般搭配牛奶、鸡蛋、包子、蔬菜、粥等食物同吃,目前也并未有相关资料显示烧麦和其他食物一起吃会造成健康危害,而且根据央视315晚会上曾对食物相克理论进行过辟谣,称生活中并不存在食物相克的说法,因此吃烧麦搭配常见的健康食材都是可以的,但要注意量,尤其是在减肥期间,更不要多吃。
保存妥当的话可以吃。
吃不完的烧麦要尽快放入密封的保鲜盒或保鲜袋中,然后置于冰箱冷藏或冷冻储存,通常冷藏保存烧麦可以放2-3天,冷冻保存可以放1个月左右,但若是在夏季高温时,直接将烧麦敞开放置一天,可能会滋生大量的细菌等微生物,引起烧麦变味变质,这种情况下的烧麦不能继续食用,否则会对健康有害。
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