酸枣醋的功效与作用
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醋在生活中既是调味品还能直接饮用,大家都知道喝醋能够增进食欲,那么醋和酸枣搭配在一起除了味道酸甜可口外,它又具有什么样的功效与作用呢?
白醋中含有大量氨基酸,酸枣里也有多种氨基酸、有机酸,两者都能促进肠胃消化,因此酸枣醋可以起到开胃健脾的效果
酸枣中含有酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等。这些物质具有能够治疗神经衰弱、心躁失眠、心悸等症状的功效。每天睡前喝杯酸枣醋能够改善睡眠状况。
野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,被誉为“维C之王”。酸枣醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新陈代谢,淡化皮肤中的黑色素,缩小毛孔,美白抗衰老,常喝酸枣醋可以让皮肤变得更加光滑细腻。
酸枣中含有环磷酸腺苷,这种物质能促进心肌收缩,加强心力,提升心率,能够促进产生合成性激素的酶和促成性激素合成,从而具有防治心血管疾病的作用。患有心血管疾病的人,可以每天喝点酸枣醋,对身体很有好处。
醋在生活中既是调味品还能直接饮用,大家都知道喝醋能够增进食欲,那么醋和酸枣搭配在一起除了味道酸甜可口外,它又具有什么样的功效与作用呢?
酸枣醋中的氨基酸和维生素在人体内和钙质合成醋酸钙,增强了钙质吸收,提高了机体免疫力。因此喝酸枣醋能起到增强免疫力的效果。
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