榴莲有点苦味正常吗 榴莲发苦怎么补救
本文已影响5.42K人
本文已影响5.42K人
榴莲是一种果肉味道很好,但是气味很奇特的水果,但是有时候买榴莲的时候不会挑选,挑选到味道有点苦的榴莲,正常吗?
不正常。
正常榴莲的味道是甜腻且带有一丝奶香味,所以会说榴莲带有苦味是不正常的,但是并不是说不能够食用,因为榴莲肉出现发苦可能会是因为榴莲熟过头或者是没有熟透而导致的,熟过头或者没有熟透都是不会产生对人体有害的物质,所以是可以食用的。
同样需要注意的是正是因为熟过头了,加上榴莲中的糖分也是十分的高,就会比较容易出现变质的现象,所以若是榴莲出现了酒味的话,则代表其已经变质了,是不可以食用的。
有一些榴莲本身就带有一定的苦味,或者是因为各种各样的原因导致榴莲发苦,其实只要榴莲的苦味不是很明显的话,是可以不用处理的,因为其味道并不会有很大的影响。若是榴莲的味道发苦得比较严重的话,则只能用其他的食物来掩盖其本身带有的苦味,一般是建议采用制作成雪糕或者沙冰的方式,然后可以多放一些甜蜜的食物来缓解榴莲的苦味。
1.捏刺尖:选两根靠近的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍微用力将它们向内捏拢,若是感觉比较容易捏近的话,就证明榴莲成熟度比较高,反之,则代表成熟度低。
2.开裂度:一般挑选榴莲可以直接看开裂度,若是刚刚裂口,且裂口不大的榴莲,则代表其成熟度比较高,并且里面果实受污染率比较低。虽然说开口大也是成熟的代表,但是果实比较容易受到污染,不建议选择。
3.摇一摇:在挑选榴莲的时候也可以将榴莲拿起来轻轻的摇一摇,若是听到里面有轻微的果肉撞击的声音,则说明果肉已经脱离,代表已经成熟。
4.闻气味:成熟榴莲的气味香浓,带有榴莲特殊的味道,而不成熟的榴莲有一股闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟,不建议挑选。
1.不宜食用过多:榴莲属于性质温热的水果,且含有大量的糖分以及营养物质,若吃得太多,可能会令身体燥火上升,及出现湿毒的症状,还可能出现消化不良的情况,长期食用过多则可能会引起肥胖。
2.不宜和温性食物同食:正是因为榴莲也属于温热的水果,所以不宜和温性食物同食,可能会加重体内火气燥热,引起身体不适。
榴莲看着有点颜色发红能吃吗 榴莲如何挑选
榴莲有点酸能吃吗 吃了发酸的榴莲千层会怎么办
榴莲壳发霉了里面的肉还能吃吗 吃完榴莲榴莲壳怎么处理
榴莲肉变透明还能吃吗 榴莲肉发苦怎么回事
榴莲有虫子正常吗 榴莲有虫子吃了怎么办
榴莲苦是怎么回事 榴莲发苦是不是坏了
榴莲有酒味是怎么回事 榴莲酒精味太浓能吃吗
为什么榴莲有点苦 为什么榴莲放冰箱会出水
榴莲肉软软的是坏了吗 榴莲肉吃起来有点苦是什么原因
榴莲有点酸了还能吃吗 榴莲闻不到味道是不是没熟
榴莲苦味还能吃吗 吃榴莲的7大禁忌
榴莲肉有点苦还能吃吗 榴莲果肉坏了是啥样的
榴莲吃着苦是怎么回事 榴莲苦怎么去除
榴莲肉硬怎么补救 榴莲没熟吃了会怎样
【榴莲发苦怎么回事】榴莲有苦味怎么回事
榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗 榴莲可以放多久
榴莲有点酸了还能吃吗 榴莲闻不到味道是不是没熟
榴莲吃起来有点酸是坏了吗 榴莲闻着有香味但没有开口怎么办
为什么有些榴莲是苦的 榴莲太熟苦了怎么办
榴莲有点酒味道正常吗 剥榴莲有什么技巧