黑枸杞能减肥吗 黑枸杞怎么吃减肥效果最好
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黑枸杞是一种营养价值很高的食物,很多人用来减肥,那么黑枸杞能减肥吗?黑枸杞怎么吃减肥效果最好?黑枸杞减肥的原理是什么?
黑枸杞是具有一定的减肥功效的。
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、花青素等多种营养成分,有补血安神、补肾益精、生津止渴、护肝明目的功效。黑枸杞中含有的花青素能够增强血管弹性,促进血液循环,而且还有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,降低胆固醇,所以黑枸杞可以帮助减肥。
黑枸杞可以直接嚼食,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。而且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。
黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
黑枸杞中含有一种甜菜碱的成分,可以参与脂肪代谢,有效的抑制肝细胞内脂肪的沉积,减低了肝脏中总胆甾醇。还有助于肝细胞的新生,起到促进脂质代谢的作用。
黑枸杞中含有的亚油酸,是一种比较健康的脂肪,经常食用黑枸杞,摄入这个亚油酸,可以起到润肺、明目和很好的降脂减肥的效果。
黑枸杞中含丰富蛋白质,大概有18种蛋白质,吃黑枸杞可以增强饱腹感,特别是饭前吃几颗黑枸杞,能够帮助减少用餐时的进食量,减少食物更多的热量摄入。
在身体的新陈代谢中,如果肉碱含量缺少,容易导致脂肪堆积,而黑枸杞当中是含有丰富的维生素C的,维生素C能组成肉碱,可以促进脂肪代谢,加快脂肪的分化和焚烧。
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