水煮蛋会胖吗 水煮蛋可以用来减肥吗
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水煮蛋就是鸡蛋,是比较常见的一种食物,有人说吃水煮蛋会长胖,那么吃水煮蛋会长胖吗?水煮蛋可以用来减肥吗?以下为你解答。
水煮蛋就是鸡蛋,是比较常见的一种食物,有人说吃水煮蛋会长胖,那么吃水煮蛋会长胖吗?水煮蛋可以用来减肥吗?以下为你解答。
吃水煮蛋会不会发胖取决于吃鸡蛋的量,一天吃2-3个是不会发胖的,而且鸡蛋中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,能补充人体一定的营养,如果过量的食用不但容易造成发胖,还会使体内胆固醇的含量增加,容易引起脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。
水煮蛋热量不是很高,每100g中含有151大卡,而且含有多种营养物质,食用方法正确的话,是可以用来减肥的,但是只能起到一个辅助减肥的作用,减肥还需要搭配一些跑步、仰卧起坐等运动效果会更加好。
水煮蛋减肥法是指“低热量饮食法”,每天只摄取大约700-800大卡的热量,是比较适合短期减肥的一种方法,时间大约为15天左右,一日三餐,一餐一个鸡蛋,然后搭配一些低热量的沙拉一起食用,一般建议每餐2小时后再喝水,减肥的效果会更加好。
1.水煮蛋煮的时间不宜过长,会对鸡蛋中的蛋白质有所破坏,而且容易导致鸡蛋变老,对鸡蛋的口感有所影响,一般建议煮5分钟左右。
2.肾功能不全者不建议食用,鸡蛋容易增加体内尿素,食用过多会对肾功能有所影响,加重病情,还可能会出现尿毒症的情况。
虎皮水煮蛋
做法:
1.在锅中加入适量的水,倒入鸡蛋,将鸡蛋煮熟。
2.鸡蛋熟后,用凉水冲洗,剥去鸡蛋外壳,在鸡蛋上用刀开一个小口子。
3.在锅中倒入适量的油,放入鸡蛋,煎至两面金黄,加入适量的生抽、冰糖和水进行调色。
4.10分钟后,汁变粘稠鸡蛋变色了就可以放入碗中,可适当的撒上葱花。
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