吃柚子能喝牛奶吗
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柚子是秋冬季节常食用的一种水果,其口味甘甜,多汁美味,而且营养价值很高,十分受女性的喜欢,而牛奶也是生活中最为常见的营养补充剂,但是吃柚子时能喝牛奶吗?
吃柚子不能喝牛奶。
我们喝牛奶,主要是为了补钙和补充蛋白质,柚子中含有大量的植物酸,食用之后会发生反应,导致蛋白质变性和钙质的沉淀,不仅仅会对胃肠的消化吸收增加难度,同时造成牛奶中的营养成分的流失。
增加消化系统负荷。
牛奶中含有丰富的钙质,柚子中含有较多的植物性酸,比如草酸、鞣酸,这些酸性成分会和牛奶中的的钙质反应,也会促使蛋白质变性,导致牛奶在胃内难以消化,大量食用还可能形成胃石。一起食用会增加消化系统的负荷。
1.牛奶中的营养成分大多都含在其中的脂肪中,因此,喝牛奶最好喝全奶。脱脂、低脂等牛奶营养成分都有所损失。
2.牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,在食用牛奶的同时不适合食用多酸类食物,以免造成营养成分的丢失。
1.柚子中含有很多的植物酸和苦味酚类成分,食用之后会对胃肠道会有一定的刺激,自身肠胃功能不是很好的人群不适合大量食用柚子。
2.柚子性寒,不适合大量食用,以免导致脾胃虚寒,严重时还可能引起腹泻。
3.柚子和很多的药物都表现出反应作用,在吃药阶段不适合食用柚子,以免引起药物的反应,出现呕吐,腹痛,腹泻等症状。
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