水煮生菜要煮多久 生菜生吃有寄生虫吗
本文已影响1.92K人
本文已影响1.92K人
生菜是一种极为美味的蔬菜,只需要稍微煮一下就可以食用了的。那么水煮生菜要煮多久?
水煮生菜煮一分钟就可以了。
水煮生菜就是白灼生菜,白灼生菜的主要方法是在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。其特点是口味清淡、色泽亮绿。
生菜生吃的前提是得清洗干净,尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟,生菜是地面蔬菜,叶片距离泥土较近,施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面,所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下,才能安心的生吃。
生菜叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种,如果生菜叶片已经软了,而且叶片颜色不均匀,伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹,就说明它可能已经坏了,有的生菜放入冰箱时水分较少没有冻伤,但是也会出现叶片老化的现象,老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状。
生菜保鲜可以将生菜心摘除,放入保鲜袋中存放,如果室外温度比较低,可以直接存放在阴凉处三天左右,如果室外温度较高可以把处理好的生菜放入冰箱冷鲜室中,不挨着冰箱内壁处放置以免叶子被冻伤。
通常生菜被这样处理后的存放时间能够延长三到五天不等,当然也得看生菜自身的品质以及耐受度,虽说这样可以保存较长一段时间,但是作为叶子类的蔬菜,生菜还是要尽量早点吃掉,以免放久了滋生细菌和叶片变质。
如何煮花生 水煮花生煮多久最好
水煮花生可以放多久 水煮花生怎么煮不黑
荸荠煮多久杀死寄生虫
生吃生蚝有寄生虫吗
生蚝寄过来开口了还能吃吗 生蚝里面会有寄生虫吗
生菜煮熟后12小时还能吃吗 生菜烫一下吃还是生吃好
三文鱼一般清水煮多久 三文鱼煮多久能杀死寄生虫
巴沙鱼煮多久杀死寄生虫 巴沙鱼煮的时候有泡沫怎么回事
煮过的生菜为什么会苦 生菜有点苦能吃吗
火锅鸭肠煮多久 鸭肠里面有寄生虫吗
螃蟹里面有寄生虫吗 吃了有寄生虫的螃蟹要怎么办
菱角里面有寄生虫吗 教你两招完全清除寄生虫
水芹菜有寄生虫吗
荸荠是水果还是蔬菜 荸荠生吃有寄生虫吗
小龙虾煮多久才熟 小龙虾煮多久可以杀死寄生虫
小龙虾煮多久可以杀死寄生虫 小龙虾怎么煮肉才有弹性
小龙虾要煮多久才熟 煮小龙虾可以杀灭寄生虫及其卵吗
水芹菜为什么辣 水芹菜有寄生虫吗
梭子蟹有寄生虫吗 吃一次生螃蟹会得寄生虫吗
生菜和什么搭配榨汁 生菜榨汁要煮熟吗