蛇皮果是哪个国家的 蛇皮果哪个国家最多
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蛇皮果含有丰富的营养成分,是一种不常见的热带水果,不太清楚是哪个国家所产,因此想问下蛇皮果是哪个国家的?蛇皮果哪个国家最多?
主要分布在东南亚国家。
蛇皮果主要分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区,属于地域性水果,对产地的光、温、水等具有特殊的需求,尤其是温度,它周年生长最适宜温度范围是20-30℃。在国内,只有华南各地有零星引进种植。
印尼、印度以及马来西亚居多。
蛇皮果属于不常见的一种热带水果,并且含有特殊的酒味,对环境的要求较高,在国内很少有种植地,而东南地区相对多些,其中印尼、印度国家相对多些,但是对于品质,一般是印尼、巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果较优。
一般在6月份左右。
一般来说,蛇皮果在六月份逐渐成熟,它喜爱热带湿润气候,属于热带水果,并且对气候具有独特生长环境、温度,因此一到夏初,陆陆续续就有一部分蛇皮果开始上市了,也就是春末夏初的季节。
除了直接剥皮生吃之外,还可以进行腌制、烹饪食用,具体做法如下:
食材:蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法:
1、洗净将蛇皮果,剥去果皮和果核,将果肉清洗干净后用刀切成小块或是方便入口的大小;
2、将蛇皮果加入适量的盐稍微腌制五分钟,用盐腌制可以激发蛇皮果内的糖分,腌制好后用清水冲洗沥干;
3、再用蜂蜜或柠檬汁进行调味,制作好后放入冰箱冷藏一下,口感更佳。!
食材:蛇皮果、糖、柠檬
做法:
1、清洗蛇皮果,去除果核及果皮,切成小块备用;
2、制作糖浆,糖浆中糖、水、柠檬汁的比例为4:4:1;
3、在容器中,倒入水和糖,用大火熬煮,煮的时候不要搅拌,煮到沸腾的时候改小火并倒入准备好的柠檬汁;
3、等糖浆熬到成棕红色,浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火,将沥干水分的蛇皮果倒入锅中快速翻炒出锅。
食材:蛇皮果、油、盐、生抽
做法:
1、按照以上方法处理蛇皮果,用刀切成片状备用;
2、热锅少量冷油,将蛇皮果直接放入锅中炒制,加入适量的盐和生抽调味即可。
3、蛇皮果除了能够用来清炒以外还能与其他食材一起炖制食用。
食材:蛇皮果、白酒、糖
做法:
1、蛇皮果清洗干净,切成块状方便泡酒;
2、将切好的蛇皮果加入白糖和酒放入酒缸调匀;
3、调匀后仔细密封将酒缸放置在阴凉干燥的地方等待发酵;
4、经过40、50天左右蛇皮果就能发酵好,将发酵好的果酒取出过滤再密封起来,等待一个月;
5、一个月后美味的果酒就酿制完成啦!
蛇皮果含有丰富的营养成分,是一种不常见的热带水果,不太清楚是哪个国家所产,因此想问下蛇皮果是哪个国家的?蛇皮果哪个国家最多?
冰箱冷藏,或者存放于阴凉通风处。
蛇皮果中含有丰富的碳水化合物,常温下不宜存放过久,最好存放冰箱冷藏,温度调制4-6摄氏度为宜,而若在常温环境中,建议以果串形式堆放,并且选择通风阴凉的地方存放为宜,这样可以延长保存一段时间,一般可以放置2周左右。
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