冠心病人吃什么补品
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作为常见心脏疾病的一种,冠心病可严重危害着患者的肾身体健康,那么冠心病患者吃什么补品好呢?
鱼油富含有ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油中的DHA可以降低胆固醇,有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用。吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病,降低已经得病的死亡风险。
桂圆有补气、补血、安神、益脾的功效,适量进食桂圆可以用来降低血脂,加大冠状动脉的血流量,对冠心病患者大有裨益。
人参所含有的抗脂肪分解物质,能够抑制体内脂肪的分解代谢,若长期服用人参,非但不利于动脉硬化的康复,还会使动脉壁上的脂类物质增加,加重动脉硬化的程度。因此,冠心病患者不宜盲目进补人参,但人参的确有补益元气、心气的作用,可使气血的运行增强,缓解冠心病所引起的疼痛,因此在使用人参进补时必须要在医生指导下进行。
材料:黄芪30克,母鸡一只。
做法:先将母鸡去杂后洗净,于黄芪一起加水共煮至烂后调味即可。
功效:黄芪味甘,微温,可用补气升阳,利水消肿;母鸡肉甘温,有温中益气和添补精髓的功效。黄芪鸡汤则有益气、生髓、养精血的作用,适用于心气不足的冠心病患者服食。
作为常见心脏疾病的一种,冠心病可严重危害着患者的肾身体健康,那么冠心病患者吃什么补品好呢?
材料:甲鱼1只,葱、姜、蒜、盐、料酒、味精适量。
制法:将甲鱼宰杀后空净血、开膛、去除内脏后洗净。然后焯水后取出,轻轻刮去裙边,剁成快,入砂锅中加入调料炖煮即可。
功效:甲鱼性味甘平,能够益气养阴,活血散瘀,此汤适宜于心气不足的冠心病患者进补服食。
材料:水发海参50克,冬笋10克,鸡汤、酱油、盐、味精、麻油各适量。
做法:将海参去杂后洗净,切片,焯水后沥干,兑入鸡汤、冬笋和调料即可。
功效:海参性味甘、咸、温,能补益精血,滋阴润燥,此汤可作为冠心病患者的辅助营养汤。
材料:胡桃50克,红糖15克,生姜10克。
做法:将胡桃捣烂为泥,生姜取汁,再加入红糖,搅拌成泥状。
功效:胡桃性味甘、温,可以补肾润肠。红糖甘、温,有活血祛瘀的功效。胡桃泥是心肾阳虚型冠心病患者的理想进补食品。
材料:葛根15克,粳米50克。
做法:将上述材料洗净后加水煮粥。
功效:葛根性味甘、辛、凉,能够解肌清热,并能扩张冠状动脉,增加冠状动脉的血流量,是冠心病人的理想辅助食物之一。
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