鹅肉汤的功效与作用
本文已影响5.43K人
本文已影响5.43K人
鹅肉汤含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。其中的鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”。
鹅肉还可治疗和预防咳嗽等病症,尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
鹅肉中含有大量的蛋白质,并且多属于优质蛋白,分解之后可补充大量的蛋白质,为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料,能增强人体的体液免疫。
鹅肉中脂肪含量较低,但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸,占比高达在66.3%,不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分,对减少低密度脂蛋白的合成十分有效,还能促进血栓的分解,对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。
鹅肉营养丰富,含有大量的维生素和微量元素,并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
鹅肉汤含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。其中的鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”。
鹅肉汤含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
1、鹅肉汤不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
2、鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
鹅油的功效与作用 鹅油的注意事项
鹅肠的功效与作用 鹅肠的注意事项
鹅蛋的功效与作用禁忌 女性可以长期吃鹅蛋吗
鹅不食草的功效与作用
鹅蛋的功效与作用
鹅肝的功效与作用及食用禁忌
鹅蛋与鸭蛋功效与作用的区别 鹅蛋和鸭蛋哪个营养高
【鹅肉的功效与作用】鹅肉有什么功效
怀孕了可以吃鹅肉吗 鹅肉的中医食疗作用
鹅肉的功效与作用
羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤的功效与作用
驴肉汤的功效与作用 怎样炖驴肉又烂又好吃
羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤的功效与作用
鹅肫的功效与作用
鹅血的功效与作用
鹅蛋的功效与作用及食用方法 食用鹅蛋的七大禁忌有哪些
吃鹅蛋的功效与作用 吃鹅蛋的食用方式和注意事项
羊肉煲汤去腥味的做法 羊肉汤的功效和作用
羊肉汤可以放冬瓜吗 冬瓜羊肉汤功效与作用
鹅血的功效与作用