萝卜吃多了好吗 萝卜吃多了会怎样
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萝卜含丰富的维生素,有较高的营养价值,秋冬是萝卜收获的季节,这个时候的萝卜十分清脆、爽口,那么萝卜吃多了好吗?
不建议多吃。
萝卜性凉,味甘、辛,含有维生素、膳食纤维及钾、铁、磷、钙等营养物质,尤其富含维生素C、维生素B,还含有胆碱、芥子油、木质素等成分,有较高的食用价值。但任何食物都不宜过量食用,萝卜也如此,过量食用可能会影响营养物质的吸收,不利于营养均衡,还可能导致身体不适等。
萝卜中含有大量的粗纤维,粗纤维虽能推动肠胃蠕动,能促进排便等,但不能被消化,过量食用会加重肠胃负担,容易引起消化不良、肠胃不适等。
萝卜性凉,味辛、甘,是常见的产气食物,吃多了会导致体内排出特殊臭气,这类产气食物还有洋葱、红薯、南瓜等。
萝卜是凉性食物,过量食用会加重体内寒凉之气,从而引发身体不适等,对于脾胃虚寒的人来说,更要控制萝卜的用量。
萝卜是营养丰富的蔬菜,若吃多了导致肠胃不适,可以多喝温水,促进食物消化,加快血液循环,并且适当的散步,情况稍微好转后,可以吃一些助消化的食物,如山楂、酸奶、柠檬等。如果过量食用出现烧心的症状,应该立即停止食用,可以吃一些温和、清淡的食物来缓解不适,如稀粥、苏打饼干等。
200~300克为宜。
萝卜味辛辣,能刺激胃酸的分泌,适量食用能助消化,若吃多了则会导致肠胃不适,一般来说,一次的用量控制在200~300克为宜,不建议多吃,尤其对于肠胃不好的人来说。另外,辛辣味明显的生萝卜不宜多食,以免引起身体不适,若是消化能力较弱的老人,可以选择在晚上适量食用。
萝卜含丰富的维生素,有较高的营养价值,秋冬是萝卜收获的季节,这个时候的萝卜十分清脆、爽口,那么萝卜吃多了好吗?
原料
白萝卜、生姜、盐、鸡精、青葱。
做法
1、将白萝卜切滚刀块,生姜用刀拍开;
2、将萝卜与生姜一起放入锅中,大火烧开转小火慢炖半小时,去除萝卜之辣气和臊气;
3、炖萝卜至半透明状,生发出淡淡汤香,加适量盐和鸡精出锅;
4、盛入碗中,稍点青葱花。
原料
白萝卜、瘦肉、味精、酱油、料酒。
做法
1、白萝卜洗净切片,瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制;
2、锅烧热,放少许油,放肉片翻炒至变色,盛出备用;
3、锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生,放肉片翻炒;
4、放盐、味精翻炒,酱油增色即可。
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