冬枣的功效与作用禁忌 吃冬枣的好处及注意事项
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冬枣,别称雁来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣、水枣等,因其成熟期较晚,接近北方冬天,故名冬枣。冬枣不仅非常的好吃,并且营养价值更是非常高的,下面我们就来看看冬枣的功效与作用禁忌。
冬枣的功效与作用
1.美容养颜
冬枣的维生素C含量非常高,每100g含VC达380~600mg,是苹果的70倍,适量食用冬枣可以缓解皮肤干燥,减少皱纹的发生,让肌肤平滑有光泽。另外,冬枣中的环磷酸腺苷,环磷酸腺苷能够促进皮肤细胞代谢,加快皮下血液循环,防止色素沉着,让皮肤白皙细腻。
2.解酒
冬枣中含有丰富的果糖和维生素C,这些营养物质可以起到不错的助解酒的功效,尤其是我们经常喝酒的朋友们,适当的食用一些冬枣,可以有效的分解酒精,帮助我们大家有效的缓解头痛的症状,促进大家精神的清醒。
3.预防坏血病
冬枣中含有丰富的维生素,c这种维生素又被人们称为抗坏血酸,它是预防坏血病的重要存在,如果人体缺少维生素c就会让坏血病高发,所以在日常生活中人们都吃一些冬枣,能有效预防坏血病出现。
4.保护肝脏
冬枣中含有维生素和糖类,能修复受损的肝细胞,并能增强肝脏解毒功能可防止转氨酶升高,对维持人类肝脏健康有极大好处,另外那些已经出现肝硬化,肝炎和脂肪肝的人群,在食用冬枣后还能让病情慢慢好转。
5.增强免疫力
冬枣含有19中氨基酸,氨基酸与机体免疫密切相关,它不仅是为合成蛋白质提供重要原料,还对促进生长和正常代谢、维持生命提供物质基础。
冬枣的禁忌
1.糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富,主要为葡萄糖,糖尿病人食用后会使血糖飙升,加重病情。
2.不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬,含有粗纤维,极难消化,空腹食用会加重肠胃负担。
3.一次不宜吃太多,否则易消化不良导致腹泻。
4.儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富,极易造成龋齿。胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。
5.冬枣不能和一些食物同吃,比如动物肝脏,富含维生素的食物都是不能和冬枣一起食用的,尤其是冬枣不要和黄瓜或萝卜一起食用,不然对于我们人体的健康不利。
通过对文章的阅读,相信大家已经知道了冬枣的功效与作用禁忌,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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