西芹的功效与作用 吃西芹的好处
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西芹的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物等营养物质,西芹对一些常见疾病也有很好的疗效。那么西芹的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下吧。
西芹的功效与作用
1.防癌抗癌
西芹食用后经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
2.利尿消肿
西芹中含有丰富的钾,而摄入钾能够帮助人体排出多余的钠,同时减少人体中多余的水分,所以食用西芹能够利尿消肿。
3.降压
从营养物质中分析,西芹中含有酸性的降压成分,有很好的降压效果。当女性存在妊娠高血压或者是其他高血压情况,适量食用西芹,有缓解的作用。
4.镇静安神
从西芹子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁。西芹可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠。
5.醒酒保胃
西芹是高纤维食物,可加快胃部的消化和排除,然后通过西芹的利尿功能把胃部的酒精通过尿液排出体外。
6.减肥
西芹的热量比较低,并且含有丰富的膳食纤维,在食用西芹菜后能够促进排便,并且食用西芹增加的热量只有一点点,所以西芹是很好的减肥蔬菜,食用西芹有助于瘦身减肥,并且西芹的营养也比较丰富,食用方法也比较多,可选择的比较多。
7.养血补虚
西芹含铁量较高,能补充经血的损失,能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神、头发黑亮。
8.清热降火、防便秘
西芹含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够帮助人体肠道蠕动,从而促进排便,并且西芹性凉,食用西芹有助于清热降火,对于肝火旺盛的人可以适当的食用一些西芹。
以上就是为大家介绍的西芹的功效与作用的相关内容,西芹具体降血压的功效,所以血压低的人尽量不要食用,希望以上内容可以帮助到大家。
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