水果蒸着吃效果好
本文已影响1.94W人
本文已影响1.94W人
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
【盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
蒸食方法:
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气
柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】
国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。
但是干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
哪些水果可以煮着吃 哪些水果煮熟吃更好
苹果蒸多长时间最好 蒸苹果的功效
蒸食水果养生疗效多
蛇果蒸着吃通便吗 蛇果通便吗
雪莲果可以蒸着吃吗 雪莲果蒸熟后还是寒性吗
山药带皮蒸还是去皮蒸 山药蒸着吃有什么效果
水果煮着吃有什么好处 原来还有这种效果
什么水果可以烤着吃 什么水果可以煮着吃
婴儿吃火龙果需要蒸熟吗 火龙果可以蒸着吃吗
吃什么水果补水效果好?
吃什么水果补血效果最好 补血吃这5种水果效果最好
水果热着吃有什么作用 热水果怎么做好吃
吃煮苹果有什么好处 苹果煮着吃功效更好
这些水果有着神奇的醒酒效果
火龙果能蒸着吃吗 火龙果的吃法
什么水果可以热着吃 水果热着吃还有营养吗
山药蒸多久就熟了 山药蒸着吃有什么效果
适合给孩子蒸着吃的水果 什么水果蒸着吃很有营养
婴幼儿吃蒸苹果的好处 婴儿吃蒸苹果的水好吗
蛇果可以蒸着吃吗 蛇果皮厚要去皮吃吗
【宝宝蒸水果食谱大全】水果怎么蒸着好吃
水果熟吃的功效与作用 天冷了水果也能热着吃
火龙果可以蒸着吃吗 火龙果怎么吃
汗蒸减肥效果好吗 汗蒸和跑步减肥效果好吗
枸杞怎么吃补肾效果好 直接嚼着吃效果更好
水果蒸着吃可以得到更大的营养价值
吃蒸苹果有什么好处 蒸苹果有哪些功效
橙子蒸着吃有什么功效 这么吃效果居然翻倍
晚上吃什么水果好 10大减肥水果轮着吃
早上吃水果效果最好