黑布林是李子吗
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俗话说“果珍李柰。菜重芥姜”,意思是说果子中李子和柰子是最珍贵的,夏秋季节真是李子成熟的季节,由于李子的品种繁多导致很多时候吃了还不知道它是李子,比如黑布林,黑布林是李子吗?
黑布林,就是黑李子,又叫黑布朗、黑布冧、黑奈李等。由于是从美国引进的品种,果实呈紫黑色,又称为美国黑李、美国李。黑布林果皮紫黑色,果肉黄色,果肉厚实,甘甜多汁,果皮微酸。属于李子的一种。
美国黑李(又称布黑布林黑布林朗),是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。
它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受消费者欢迎。
三华李,是李子的一种,又名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东的名优特色水果,广东韶关市翁源县三华镇是三华李的原产地。三华李果皮呈红色,果肉受光照条件的影响呈红色或黄色,个大肉厚、松脆爽口、酸甜多汁。
青李子,又叫青脆李,未成熟之前呈鲜青色,成熟后则为略鲜青黄色,果肉松脆、肉核分离,甜酸可口。青李子最好是在果皮青黄色时食用,等到果皮变黄变红再吃,虽然甜了点但失去了口感。
最新引进品种,果实长卵形,果皮全面兰黑色,果肉全黄色,离核,果实十分奇特美丽,又称“奥特果”,单果重125克,最大果重200克,甜度高,成熟后有菠萝、柿子等水果香味,耐贮运,丰产性好,9月下旬成熟,是很有发展前途的品种。
黄金奈李是在奈李的生长过程中,采取特殊的有机套袋处理,在保留了奈李浓郁味道的同时,使成熟后的奈李果皮呈现金黄色,称为“黄金奈李”。黄金奈李肉质丰厚,浓郁多汁,酸甜爽口,带有淡淡的蜂蜜清香。不仅兼具了李子的甜味和杏子的香味,还拥有桃子的口感。
油奈,也叫柰李、青布林,是李子的变种。油奈果实心形似桃,个较大皮薄,果皮呈黄绿色,果肉黄色,核小肉厚,质脆致密,果香浓郁,清甜爽口。
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