枸杞过期了还能食用吗
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枸杞是个好东西,但是仙人球最近遇到了一件很烦心的事情,去年买的枸杞一直忘记喝,日期上说保质一年,所以我的枸杞已经过期了,好纠结,看外观没有什么问题啊,我到底要不要扔掉。相信大家也有过相关的困扰,好学的仙人球查了一下资料,下面把我的收获分享给大家。
过期的商品建议不要食用了,因为过期后的枸杞不仅营养价值下降,还有可能分解有害物质,伤害到身体。
1,过了商品条码上的食品过期的日期。这样的枸杞就算已经过期了,一般我们说的过期就是过了商品条码上的食品过期日期。
2,枸杞发黑、或者发青,摸上去有粘液,甚至是里面出现小虫子。这样的枸杞也是过期了的,并且变质反应很大,建议不要食用。
望。一般的枸杞颜色比较正,肉质饱满,有光泽,过期的枸杞颜色发青、发黑,或者颜色基于这二者之间的也是过期了的枸杞。
闻。新鲜的枸杞闻上去味道不刺激,而过期的枸杞会发出刺鼻的味道,可能是霉味,也可能是其他呛鼻的味道。
摸。摸枸杞可以简单的分辨枸杞有没有过期变质,过期变质的枸杞有黏黏的感觉,还有可能有粘液。
可以把枸杞放在冰箱的保鲜栏里面,放在冰箱里面的枸杞比常温放置的枸杞保质期要延长很多,是个很好的延长枸杞保质期的方法。
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