铁树切菜板怎样去味 铁树菜板好吗
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一般家庭大部分使用的是铁树切菜板,而铁树切菜板上难免有些味道,那么铁树切菜板怎样去味?使用铁树菜板好吗?
去味方法:
1.盐水去味。将铁树切菜板放入清水中,加入适当的盐,浸泡,盐水对去除味道有一定的效果,同时还对铁树切菜板起到一定的消毒作用。
2.小苏打去味。在铁树切菜板表面撒上一层小苏打,用海绵不断摩擦,大约3分钟,再淋上适当量的醋,最后用热水清洗干净即可。
3.柠檬去味。准备一个新鲜的柠檬,切成一片片,反复擦拭铁树切菜板,大约3次左右,对去除异味一定的帮助。
好。
铁树菜板和普通菜板比较,它的材质较厚,韧度比较强,有淡淡的光泽,不容易脱屑,表面平整光滑,而且材质中的纤维细密,有很强的抗腐蚀性和耐水性,所以使用寿命会比普通菜板要长一些,简而言之铁树菜板是一块比较好的菜板了,建议可以选购。
1.使用完铁树菜板后,需要用刀将菜板表面,残留的食物残渣刮干净,注意不要只刮切菜位置,不然会出现菜板不均匀。
2.用完铁树菜板后,需用热水清洗,用干毛巾擦干水垢,适当风干。
3.尽量不要让菜板触碰到高温处,容易使菜板开裂。
4.使用一条湿毛巾盖在菜板上,保持菜板的湿润,增加菜板的耐用性。
5.如果长时间不使用,需将菜板放入密封的袋中保持,放置阴凉处,对菜板的使用寿命有一定的延长作用。
铁树的树龄比一般树木长,它的木质纤维细密,比较坚硬,用它做的菜板表面平整光滑,不容易掉木屑。
铁木菜板的木质密度比普通菜板大,菜板放入水中,会沉入水中,而普通木大部分会浮于水面。
铁树菜板比较特殊,纹理为斜纹,而普通木的纹理为其他花样纹路。
铁树菜板的硬度比较大,用指甲刮,不会出现指甲的陷痕,而普通木则有。
铁树菜板因为比较硬,声音和普通木不一样,敲击铁树菜板会听见叮叮当当的声音,而普通木则是啪啪哒哒的声音。
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