黑枸杞泡水后什么味道 黑枸杞为什么有尿味
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黑枸杞是常见的滋补药材,含多种有效成分及营养物质,有补血安神、补肾益精的功效,其还含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能清除自由基,那么,黑枸杞泡水是什么味道呢?
稍微有点甜味
黑枸杞性平、味甘,含氨基酸、维生素、钙、锌、铁等成分,黑枸杞泡水基本没有味道,仔细品尝有股淡淡的青草香,稍微有一点甜味。
黑枸杞泡水后味道很淡是正常现象,无需担心,并不是黑枸杞存在质量问题,其含糖量较少,直接嚼食甜味稍微明显,泡水喝就是淡淡的甜味了,或者没有味道。
会有
黑枸杞含有大量的花青素,用酸性水冲泡是紫色的,碱性水冲泡是蓝色,因为花青素的释放,黑枸杞泡水有拉丝的现在,但是随着花青素的释放过程,颜色和拉丝也会慢慢消失,而且假冒黑枸杞是没有这种颜色变化的。
可能是变质了
黑枸杞是一种天然野生药材,正常情况下是淡淡的青草香,如是假冒黑枸杞可能有股刺激性气味。黑枸杞含有脂肪、蛋白质、糖类等营养成分,保存不当容易发生走油变质的现象,如果黑枸杞有尿液气味,可能是黑枸杞变质出现酸臭腐败气味。
黑枸杞是常见的滋补药材,含多种有效成分及营养物质,有补血安神、补肾益精的功效,其还含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能清除自由基,那么,黑枸杞泡水是什么味道呢?
原料
黑枸杞10粒,蜂蜜30克。
做法
将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中,冲入温水,浸泡5分钟即可。
功效:美容护肤、润肠通便。
材料
黑枸杞、菊花。
做法
1.取白菊花6克、黑枸杞子10克;
2.放入茶杯中,用开水冲泡;
3.温浸10~15分钟以后,即可饮用。
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