西洋参泡水喝的五大禁忌 西洋参每天吃多少克合适
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西洋参是是五加科、人参属多年生草本植物,不少人会将西洋参切片泡水喝来养生保健,可是这西洋参泡水时有五大禁忌,具体的禁忌内容是什么呢?
西洋参含有人参皂苷、蛋白质、多糖、氨基酸、淄醇类、肽类等营养物质,适量饮用对身体是有益的,可如果过量喝的话,不仅加重身体负担无法很好吸收,还会刺激肠胃,体内寒凉之气过重,出现腹痛腹泻、肠胃不适等症状,因此补益过甚对健康也是不利的。
西洋参药材具有补气的的功效,而白萝卜是下气的食物,如果同时食用的话,白萝卜的功效可能会使得西洋参辛散耗气影响药效,降低西洋参的功效价值,因此用西洋参泡水喝时要避开与白萝卜同食,除此外,人参、党参等补气类药材也不要和白萝卜同食。
两种药物同用的话会发生剧烈的毒性反应或副作用,称为相反,中医的十八反诀中提到“诸参辛芍叛藜芦”,意思就是指人参、丹参、沙参、玄参等参类药材与藜芦同用的的话可能会产生毒副作用,而西洋参也是参类药材,泡水喝时不宜与藜芦同用。
西洋参性凉,味甘、微苦,入心、肺、肾经,多用于气虚阴亏、虚热烦倦、口燥咽干等症,如果泡水喝的话不建议和浓茶一起服用,因为浓茶鞣酸含量较高,这种物质可能会和西洋参中的某些成分反生反应,影响人体对西洋参的吸收利用。
西洋参作为一种“清凉”参,有补气养阴、清热生津的功效,身体有口干烦躁、手心发热、脸色发红、疲乏无力等热证表现是适合泡水喝的,反之就应避免用西洋参,以免加重病情,而且俗话说是药三分毒,身体没有需要的话,最好不要盲目服用西洋参。
建议3克即可。
虽然西洋参是补益的药材,但是由于其本身药性偏凉,因此不建议一次吃太多,以免寒凉之气对脾胃造成一定的影响,日常保健建议西洋参一天泡3克是比较合适的,如果是西洋参切片,按一片0.5克计算一天放6片就可以了,若是自身体质特殊的话,可根据情况适当的增减用量。
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