麸炒山药的功效与作用 麸炒山药的注意事项
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麸炒是中药的一种炮制方法,而麸炒山药的药用价值更高,是一种常用的中药,那么麸炒山药的功效与作用是什么呢?麸炒山药的注意事项有哪些?
麸炒山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质可以促进胃肠道的消化液分泌,提升胃肠道的消化吸收功能,所以麸炒山药有健脾胃、助消化的功效,适用于脾胃虚弱、食少倦怠等症的人群。
麸炒山药直接入肾经,有滋养肾气的功效,且含有的蛋白质及各种微量元素、矿物质等成分,具有强壮身体,提高神功能的作用,所以麸炒山药有滋肾益精的功效,适用于肾亏遗精、带下、小便频繁的症状的人群。
麸炒山药性味甘、平,入肺经,有补益肺气的作用,同时含有的皂苷、胆碱、粘液质成分等具有滋润肺部、平滑呼吸道平滑肌的作用,所以麸炒山药有益肺止咳的功效,适宜肺虚引起的喘咳之症。
麸炒山药中的粘液质成分是一种天然的降糖成分,可以促进胰岛素分泌,增强人体对糖的代谢能力,从而达到降低血糖,防止血糖升高的功能,所以麸炒山药有预防高血糖的功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:山药过敏者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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