宝宝咳嗽有痰能喝鸡汤吗 喝鸡汤不如喝这8款汤!
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很多妈妈,有这样的观念,宝宝咳嗽有痰,一定要补,而且通常食补,我们都会采取喝鸡汤,但是宝宝咳嗽有痰的情况下,喝鸡汤真的好吗?赶紧来看看吧。
宝宝咳嗽有痰可以适量喝些清淡的鸡汤。
宝宝咳嗽有痰,其饮食原则应该清淡,清补,忌肥腻、煎炸、生冷食品,而鸡汤若是去除油脂,做的比较清淡的话,宝宝是可以吃的,而且吃了还能增强抵抗力,缓解咳嗽有痰的病症呢,不过宝宝喝鸡汤不宜喝多,因为鸡汤热量高,宝宝吃了体内生热,会不大舒服。
宝宝咳嗽有痰喝的鸡汤,要先去除鸡肉身上油腻的部分,如:鸡皮、鸡翅尖、鸡尾以及肥膏等部分,才能煲出清淡的鸡汤来。
鸡肉要先经过沸水,在开水中氽一下,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。
炖给咳嗽有痰的宝宝吃的鸡汤,要少放佐料,建议放些:生姜祛寒、白萝卜滋阴润肺,薏米去油腻为好。
以下是为各位爸爸妈妈们推荐的6种给宝宝做鸡汤的方法,这些鸡汤的做法都比较适合宝宝在咳嗽有痰的时候喝。
食材:老母鸡半只、葱一小段、姜一块、盐适量
做法
(1)老母鸡剁成块,炖锅里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜。
(2)大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时,起锅前加入盐即可。
食材:鸡1只、山药1根、枸杞子30克、食盐适量、姜1小块、料酒适量、小葱4根。
做法
(1)鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水。
(2)撇去浮沫。加入一汤匙料酒。放入姜片葱结。煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。
(3)枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。
食材:红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。
做法
(1)红豆清洗干净,沥干水分备用;乌骨鸡去毛、内脏后清洗干净,备用。
(2)将红豆以及乌骨鸡一块放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,最后再放入少量的食盐进行调味即可食用。
食材:干松茸20克,小母鸡半只,红枣10克,姜3片,油、盐、料酒适量。
做法
(1)小母鸡清洗干净,切小块,焯水冲去浮沫,用料酒腌制。砂锅煮开水,放入焯水后的鸡肉与姜片,用大火烧开,转小火炖一个小时。
(2)松茸洗净切片,加入鸡汤中煮15分钟,注意松茸不能煮久,下盐调味即可。
食材:土鸡、海底椰、百合、麦冬、红枣、枸杞、姜。
做法
(1)土鸡洗净,凉水入锅,水量要加足;旺火煮沸后,撇净浮沫,加入姜片。
(2)将海底椰、百合、麦冬分别装入一次性调料包中或者用纱布包好后放入锅中,这样炖出来的汤头非常清澈。
(3)小火炖煮半小时左右,放入红枣,再继续煲半小时;出锅前加入枸杞。
食材:鸡肉1/4只、莲藕一节、红枣四颗、姜片葱段适量。
做法
(1)鸡洗净斩小块浸泡片刻再过开水,莲藕切块。
(2)所有材料一起放入汤褒,一次性把水加足,大火烧开后转小火慢煲,煲足2小时以上最好,最后去掉浮油加盐即可食用。
宝宝咳嗽有痰喝汤也要根据宝宝病情对症喝汤,家长们最好是根据以下做法炖这些汤品给宝宝喝,还能有效的帮助宝宝止咳化痰。
宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。
材料:鸡蛋1只,生姜2片。
做法
1、生姜切细丝。
2、铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色,加入姜丝,再加适量白开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。
材料:胡椒粒20-30粒,芡实50克,猪肚1个(约500克)。
做法
1、将猪肚洗干净,飞水去肉腥味,将胡椒粒原粒放入猪肚内。
2、将猪肚放到锅中,加适量清水,用武火煮沸,转文火煲2个小时,用盐调味。
宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以,应该给宝宝食用清热化痰的食物。
材料:鱼腥草30克,猪肺250克,罗汉果1/4个。
做法:
1、鱼腥草洗干净,然后将猪肺洗干净后切成块,在铁锅中炒透,再漂清水滤干。
2、将第一步准备好的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸后转到文煲2个小时,煮成2-3碗水,用盐调味,可分2到3次饮用。
材料:白萝卜1000克,川贝10克,淡菜30克,瘦肉150克。
做法:
1、白萝卜洗干净后切块,瘦肉飞水切块。
2、将步骤一的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸,转文火煲4个钟头,用少许盐调味,就可以饮用了。
小编提示:选用的白萝卜最好是选长形的耙齿萝卜。如果宝宝黄痰多,这款汤水建议连续服用3—5次。
小宝宝如果是热咳,则表现为干咳无痰或者痰少粘稠难咯,鼻燥咽干。所以应该服用可以清肺燥润的食物。
材料:银耳30克,百合30克,玉竹30克,猪腱肉250克,蜜枣3枚。
做法:
1、将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。
2、将这些材料放到锅中,加入适量清水,武火煮沸后,转文火煲1-2小时,用盐调味,即可食用。
材料:甜橙1-2个,食盐少许。
做法:
1、将橙上部1/4处切开,放入少许食盐,盖好。
2、将橙放到碗中,隔水炖5分钟,去皮吃橙肉即可。
如果宝宝肺脾气虚,会表现为痰多而清稀,呼吸气短,体弱多汗。咳嗽久了之后,出现脸色发白,所以宝宝这个时候应该多吃健脾益气、化痰止咳的食物。
材料:法夏12克,南杏15克,北杏10克,鹧鸪1只,蜜枣2枚,陈皮3克。
做法
1、鹧鸪宰好洗干净,切大块飞水去血腥味,南杏去皮,北杏也要去皮和尖部。
2、将步骤一的材料放到锅中,加入适量的清水,武火煮沸转文火煲2个小时,用少许盐调味,便可食用。建议宝宝可以分2天食用。
材料:无糖无花果30克,莲子肉25克,百合25克,猪腱肉200克。
做法
1、猪腱肉飞水去肉腥味,上料一起放入锅中,加入适量的清水。
2、用武火煮沸转文火,煲1-2个钟头,用少许盐调味,即可食用。
很多妈妈,有这样的观念,宝宝咳嗽有痰,一定要补,而且通常食补,我们都会采取喝鸡汤,但是宝宝咳嗽有痰的情况下,喝鸡汤真的好吗?赶紧来看看吧。
1、鸡肉最好是现杀的为好,冰冻鸡肉含有的细菌较多,宝宝喝了容易肠胃不适,加重病情。
2、家长们做的鸡汤宜清淡,不要放太多调味料和辛辣食物。
3、宝宝咳嗽有痰宜多喝汤水,少吃肉,如鸡肉吃太多,宝宝容易消化不良,不利于病情的康复。
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