怀孕一个月吃什么好
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为了使母胎健康,应该注意科学配餐,不仅要追求色、香、味倶全,更要注重营养的均衡与合理。因此,孕期的饮食应根据怀孕期对营养的需要和特殊的营养特点进行安排。那怀孕一个月吃什么对宝宝好呢?
怀孕一个月的饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡。如面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜及各种新鲜水果等。避免吃过于油腻的食品。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。
首先要养成良好的饮食习惯。不同食物中所含的营养成分不同,含量也不等。因此,应该尽量吃得杂一些,不偏食、不忌嘴,保证营养均衡全面。其次,在饮食中加强营养,特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。正餐之外还要多吃水果。此外.食物尽量蒸、煮、避免煎、炸。
尽量选用新鲜天然的食品,避免服用含添加剂、色素、防腐剂的食品,如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等。蔬菜应充分清洗,水果应去皮,以避免农药污染。
此时期胎宝宝生长缓慢,母体和胚胎对各种营养素的需要量比妊娠中、晚期相对要少。准妈妈只要饮食正常即可,想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。
宜吃:怀孕1个月,要补叶酸,同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。专家建议:孕妇每天应补充0.4毫克的叶酸。
2、钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。
3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
忌吃:怀孕1个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。
1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。
3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
4、容易引起流产的食物:芦荟、螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋。
5、烟、酒、咖啡、碳酸饮料、浓茶不宜吃。
怀孕初期会产生头晕、乏力等症状,所以要补充充足的营养,下面给大家介绍几道适合怀孕第一个月食用的食谱。
原料:莲子、枸杞、荷叶、冰糖。
制作:将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出。放入米煮至半熟时放入莲子煮一会儿,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。
功效:荷叶清香,去暑清热,补虚养身调理。
原料:新鲜鲤鱼一条,重500克左右。
制作:将鲤鱼去鳞、去肠、去肚,搁置鱼盘中,放入笼中蒸15-20分钟即可。
功效:孕吐者会愈吃愈感香甜可口,对治疗恶心有良效。
原料:山药一段、桑葚子10克、高汤、石斑鱼片200克。
制作:山药削皮,切小块备用。桑椹子放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可。
功效:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具有养胎安胎的作用。
原料:豆腐1块、虾仁适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
制作:
1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。
2、胡萝卜切丁。
3、鸡蛋打散。
4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。
5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。
功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。
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