鸡蛋花的功效与作用 鸡蛋花的功效与作用是什么
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鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,人类常食用的食物之一。那么,鸡蛋花的功效与作用?
鸡蛋花的功效与作用
具有清热解毒、润肺止咳,治疗咽炎、咽喉疼痛等疾病的作用。鸡蛋花是广东著名的一个凉茶,是五花茶中的五花之一,广东人将白色的花晾干作凉茶饮料,十分受欢迎。鸡蛋花经晒干后可以作为一种中药,具有清热解毒、润肺止咳,治疗咽炎、咽喉疼痛等疾病。对于夏天发生的痢疾疾病,或者是受凉引起的腹痛,都可以搭配其他的中药一起进行治疗。另外还可以治疗秋季转凉之后引起来的咳嗽,有化痰清肺的作用。
《岭南采药录》记载,鸡蛋花能清湿热下痢,里急后重,又能润肺解毒,鸡蛋花的花朵和树皮都能入药,达到清热解毒、润肺止咳的作用。据临床报道,鸡蛋花的树叶还可以作为一种受HIV感染或抗癌药物和电疗引起的皮肤病的一种用药。
在食用鸡蛋花时,可以进行搅拌后使用沸水进行冲服,或直接放到锅里进行蒸煮后食用即可。希望这篇回答能帮助到您!
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