杨梅上霉了能吃吗
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通常情况下,杨梅上霉了不能吃。
由于杨梅中含有的水分比较多,若存在长期处于潮湿的环境、保存时间过久等不当的保存时,可给微生物提供繁殖的机会以增加其繁殖的速度,从而出现发霉、变质等现象。发霉之后,表面可产生大量的霉菌。若继续食用,容易使消化道的菌群出现紊乱现象,出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的患者可出现昏迷、休克等现象。由于其可危害人体健康,所以不建议杨梅上霉了,继续吃。
由于新鲜杨梅的保质期是非常短的,想要延长保存期的人群,应直接放进冰箱保鲜,需要吃时再拿出来,清洗食用,但还是需要尽快食用完。若不小心吃进去发霉的杨梅,应及时去正规医院就诊,在医生指导下进行相关治疗。在治疗期间要尽量避免吃过于辛辣刺激的食物,宜吃口味清淡,容易消化的食物,同时也要注意多休息,避免剧烈运动。
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