玉米和丝瓜能一起吃吗
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通常情况下,玉米和丝瓜可以一起吃。
玉米中富含维生素E和多种人体必需的氨基酸,可以促进人的大脑细胞正常代谢,有助于增强人的体力和耐力,还可缓解眼部疲劳,延缓肌肤老化,而玉米胚尖也含有丰富的营养成分。丝瓜富含维生素、矿物质、木糖胶等营养成分,有清热化痰、润燥滋阴的功效,丝瓜中的皂苷和植物黏液可以促进肠道蠕动,加速体内脂肪代谢,起到一定的减肥减脂的作用。因此,玉米和丝瓜两种食物并不冲突,可以一起搭配食用。
但是要注意的是,玉米和田螺、海螺是相克食物,一起吃可能导致食物中毒,玉米和红薯一起吃容易造成胃胀气、腹胀、腹痛,玉米和牡蛎一起吃可能会影响人体对锌的吸收,因此在生活中要注意避免同时食用这些食物。
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