汤料包放花旗参违规 部分中药只可用保健品
本文已影响278人
本文已影响278人
广州日报讯(记者李贝)目前,卫生部向社会公布了三种中药食用分类,第一类为药食同源,第二类为只能用于保健食品的中药,第三类是国家禁用在食品中的中药。按照这个分类,当归、三七、花旗参等中药材,只可用于保健食品,如果作为普通食品原料使用是违规的,需有保健品批文才能出售。但近日记者走访超市和菜市场发现,一些含有花旗参等配料药材的汤料包依然在售。
秋冬季到了,不少广州人开始用各种药材煲汤滋补身体,喝汤成为广州人秋冬进补的“规定动作”,而饭前来碗汤更是广州人的饮食习惯之一。
连日来,记者走访发现,从街边小店到中高档酒楼,都少不了类似“当归汤”、“花旗参乌鸡汤”、“天麻猪脑汤”等药膳菜品,当归、薏米、花旗参等更是成为这些菜品里的常客。
记者在走访龙洞菜市场以及周围超市时看到,一款汤料包名为花旗参煲鸡汤,内有一小包花旗参,在小超市中也不乏汤料包中含有当归等中药材。而在菜市场的一家卖汤料的档口,老板也向记者推荐含有当归等中药材的汤料。
在网上搜索时,很多商家也销售花旗参田七汤料、当归生姜羊肉汤料等,并且商家多将活血通络等保健作用明确写在产品说明中。
然而,根据《食品卫生法》和《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,虽然花旗参、当归、三七等中药可以作为保健品进入配方,但却被明确规定不能添加到食品中,也就是说,这些药材是不能随意加在汤料包中的。
记者就此事咨询了广州市食药监局相关人士,他表示,根据我国《食品卫生法》第十条规定:食品内不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。
专家:并非人人适合食用中药材
在食材中添加中药可能产生什么副作用?一位老中医告诉记者,长期以来,各地都会根据情况将药材加入饮食中,也形成了自己的药膳习惯。不过,药膳并非人人可食用,贸然进食不但会伤身体,还可能致命。
相关人士建议,对于孕妇等特殊群体不宜食用的食材、药材,当事人应该自己知晓并主动避免食用,经营者也应在菜单中加以明示,注明适合人群和不适合人群等。
记者查询发现,餐馆是否应该明确标注其菜品中添加的药材,可以添加入饮食的药材种类和分量以及是否应对特殊人群做特别提醒等,目前还没有明文的规定。
提醒:它们既是食品又是药品(来源:卫生部通知)
丁香、八角茴香、刀豆、土人参(人参菜)、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
花旗参炖瘦肉的功效 花旗参炖瘦肉的食用方式和注意事项
花旗参板栗乌鸡汤的功效与作用
“私人诊所”涉嫌违规销售保健品被调查
山西禁售20种严重违规宣传的保健食品
益脉康胶囊等26种违法药品器械保健品曝光
花旗参炖乌鸡汤的功效与作用
花旗参煲乌鸡汤的功效与作用
花旗参乌鸡汤
花旗参乌鸡汤的功效与作用
16种药品器械保健品违法宣传被曝光
保健品功能胡吹的多 切忌用保健品代替药品
2000余家网站违法违规售药 网上药店只能售OTC
花旗参乌鸡汤
蜂蜜泡花旗参枸杞子有哪些功效 蜂蜜泡花旗参枸杞子的食用方式和注意事项
坐诊医生成天狮保健品直销员 企业存违规嫌疑
花旗参和西洋参的区别 花旗参和西洋参一样吗
食药监公告八种药品保健食品广告严重违法
【花旗参】花旗参的功效与作用 花旗参怎么吃
花旗参能天天泡水喝吗 花旗参上火还是降火
新疆巴州严查违规刷医保卡销售非药品行为
郑州美莱医院口碑高吗 瘦脸针瘦脸 拍照不在找角度
什么是胎儿双顶径标准对照表 胎儿双顶径标准对照表是
血尿素氮是什么 什么是血尿素氮
鱼腥草怎么吃消炎最好 鱼腥草有止咳化痰的功效吗
宝宝出生7天肚脐出血怎么回事 3步就能处理好宝宝肚脐
宝宝私处如何护理 男宝小JJ最怕啥?女宝白白的分泌物怎
什么茶利尿排毒 利尿排毒的茶有哪些
隐形眼镜应急泡法 隐形眼镜不泡可以戴吗
黄桃为什么有的脆有的软 黄桃是硬的好吃还是软的好吃
酢浆草的功效与作用 酢浆草的药用价值
养荷兰猪需谨慎 恐携带感染病菌
新生儿六种异常现象不必惊慌
焦虑症会引起头晕吗
宫外孕腹腔镜手术视频
香蕉皮能治扁平疣吗 香蕉皮可以治扁平疣吗