美女学霸烈日搬砖 重体力劳动者需注重保养
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段召容是西南大学物理科学与技术学院大四物理专业的学生。获得清华大学保研资格并非容易的事,要看平时成绩,还要看专业期刊上的论文,亦或发明专利。小段在大学期间,三次获得国家奖学金、三次获得校三好学生、2015年第八届“认证杯”数学中国数学建模网络挑战赛全国比赛第一阶段三等奖、2016年第九届“认证杯”数学中国数学建模网络挑战赛全国比赛第一阶段三等奖、主持西南大学本科生科技创新基金项目重大项目1项、以第一作者身份公开发表SCI学术论文1篇。
段召容的学霸心得是,当学习成为一种习惯,成绩好就变成一件很自然的事了。“我会每天制定学习计划。”段召容说,把目标订得小一点,完成起来更容易,也能督促自己不懈怠,比如今天要看几页书、哪些内容需要查询资料。学霸也不是把所有的时间都用来学习的,为了减轻父母的经济负担,她在火锅店当过传菜员,也到街道办事处带薪实习过,甚至在工地上顶着烈日搬过砖。
体力劳动者多以肌肉、骨骼的活动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛。体力劳动者还可能接触一些有害物质,如化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等,所以通过合理膳食,能在一定程度上消除或减轻这些有害物质。大多数体力劳动者收入较低,心理压力往往较大,会对机体新陈代谢产生一定影响,导致细胞衰老加快。
【推荐食谱】
蒜蓉炒冬瓜、素炒三丝
【饮食宜忌】
宜:①宜加大饭量来获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配、花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要。如水饺、包子、糖炸糕、肉卷面、肉未等,多吃一些含热量高的食物。
②宜适当增加蛋白质摄人,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的。例如,从事汞作业的人,更应多吃含蛋白质的食物,以使体内含有巯基酶,免受汞的毒害。每天多吃些豆腐或豆制品,最好每天吃一两个鸡蛋,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等,以满足身体需要。
③宜供给充足的维生素和矿物质。这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。例如,夏天从事高温作业的人往往大汗淋漓,体内容易缺乏维生素C、B族维生素以及氯、钠等,造成营养素比例失调。因此,应该多吃些新鲜蔬菜和水果,以及咸蛋、小成莱、汽水等,以补充维生素C、B族维生素以及氯、钠。从事铅作业的人,为了防止铅中毒,要补充维生素C,每天需要补充150毫克左右。在膳食中要增加新鲜蔬菜和水果,同时供给低钙、磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积。
去养生提示
体力劳动者的工作常重复相同的动作,易导致局部肌肉运动过度,造成肌肉酸痛。补充维生索B1就能补充消耗的体力,并减缓因剧烈运动所致的肌肉酸痛,使肌肉及神经系统保持正常,帮助碳水化合物释放能量。维生素C也能消除造成肌肉疲劳的乳酸物质,有助于舒缓因肩膀酸痛及高血压所引起的疲劳。其他B族维生素可帮助能量的利用,并加速肝脏代谢,迅速振奋精神。富含B族维生素的食物有:绿色蔬菜、瘦肉、动物肝脏、乳制品和五谷杂粮等。
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