原来柠檬皮还有这么多妙用
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柠檬富含维生素,用来泡水喝,可以有效帮助我们抗衰老,活化血管,对美容也有不错的效果。所以,柠檬一般女性食用较多,国外的西餐料理中,会用柠檬增加食物的酸味,解去油腻。这都得益于柠檬汁的妙用,但是柠檬皮,又该怎么用呢,厚厚的柠檬皮就这么扔掉也怪可惜的。
妙用一:让厨房空气清香扑鼻
在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。
妙用二:巧除冰箱异味
再勤快的主妇都有冰箱异味烦恼,不管你如何用心,假以时日,拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱。那么每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮就别扔了,切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。
妙用三:巧去餐具异味
洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮,或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。
妙用四:巧除厨具、餐具污迹
用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4—5个小时后,这些污迹将会一抹而去。
妙用五:巧去手腥
厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用,如果能在柠檬水里泡泡,效果更佳。而且,用柠檬皮擦手,其所含的柠檬油还可以使皮肤细腻光滑。
妙用六:巧除锅垢
如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化。
妙用七:巧洁水池
洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭就能神奇消失。
妙用八:巧洁水龙头
不管你信不信,新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属五金件上擦拭,无需用力,顽渍就都死光光了。
妙用九:巧洁厨房墙砖
厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟滓,试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。
妙用十:巧制冰块
制作冰块时,在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁,会让做好的冰块格外带香。你的下午茶有更好的伴侣了,而且孩子们也很爱吃。
其实,除了以上这些妙用,柠檬皮,也可以擦丝用于烤肉,可以有效增加烤肉的香味。要知道柠檬也是柑橘类水果,而柑橘类的水果皮妙用,柠檬皮基本都可以胜任。除去不能吃,您可以将您废弃不用柠檬皮发挥出很多意向不到的妙用。
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